Table réfrigérée – 3 portes pleines – 291 L – avec dosseret – 1795×700×960 mm

Cette table réfrigérée ventilée avec alzatine est destinée aux cuisines professionnelles et aux lignes de préparation. Elle propose une plage de température contrôlée et un volume adapté au stockage et à la préparation des aliments.

Avantages clés

• Plage de température −2°C / +8°C: adaptées aux opérations de refroidissement positif et au bas de gamme des températures.
• Volume net 291 L et volume brut 358 L: informations claires sur la capacité utile et totale.
• Refroidissement ventilé: assure une distribution homogène de la température à l'intérieur.
• Alzatine (splashback): protège la paroi arrière et la surface de travail.
• Dimensions externes 1795×700×960 mm: facilite l'intégration dans une ligne professionnelle.

Conçue pour les environnements professionnels, cette table réfrigérée fournit des spécifications techniques pertinentes pour la planification et l'exploitation.