Étude 3D
Restaurant
Une cuisine ouverte qui relie préparation, cuisson, froid et service, avec une salle pensée dans le même ensemble.
Conception & aménagement en Suisse
Cuisine professionnelle & agencement clé en main en Suisse
De votre premier plan à l’installation : cuisine, bar, buffet et mobilier pensés ensemble. Un interlocuteur pour concevoir et coordonner votre projet.
Restaurants · Pizzerias · Cafés & bars · Hôtels · Restauration collective
Ouverture ou rénovation · Projet complet ou espace ciblé
Notre savoir-faire en images
Imaginez votre futur établissement.
Explorez l’ambiance, le plan et le volume d’un même espace. Ces quatre études originales illustrent notre démarche de conception, pas des réalisations clients.
Étude 3D
Bar
Un comptoir sur mesure, un arrière-bar réfrigéré et une zone de lavage, organisés autour du travail de l’équipe.
Étude 3D
Buffet
Présentation froide, maintien au chaud et boissons : un buffet avec service assisté, intégré à son mobilier.
Étude 3D
Hôtel : accueil & lounge
Une réception et un espace lounge coordonnés, avec mobilier, menuiserie et finitions. Une étude de l’accueil hôtelier.
Études de conception M&R. Les plans, finitions et configurations sont illustratifs ; chaque projet fait l’objet d’une étude technique et d’une offre adaptées.
De la cuisine aux espaces d’accueil
Cuisine professionnelle
Implantation, cuisson, froid, inox, laverie et ventilation : une cuisine pensée pour vos équipes.
Bar & buffet
Comptoirs, arrière-bars, buffets et présentation : des espaces de service adaptés à votre activité.
Salle & mobilier
Tables, chaises, banquettes, agencement et finitions pour un ensemble cohérent.
Espaces hôteliers
En complément de la cuisine et du buffet : mobilier de chambres, accueil et aménagement intérieur.
Concevoir avant de réaliser
Plans 2D, études 3D. Puis les bons choix.
Nous travaillons l’implantation à partir de votre activité et de votre local : postes de travail, circulations, équipements et mobilier. Les vues 3D aident à choisir avant les travaux.
- Plans d’implantation 2D et organisation des zones de travail
- Visualisations 3D des espaces et du mobilier sur mesure
- Sélection des équipements, matériaux et finitions
Le périmètre des études, travaux et installations est défini dans votre offre.
Un parcours clair
Votre projet, en trois étapes.
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Définir votre besoin
Votre activité, vos locaux, vos priorités et votre budget : nous cadrons le projet ensemble.
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Concevoir & chiffrer
Implantation, équipements et aménagement prennent forme dans une proposition au périmètre clair.
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Coordonner & installer
Nous coordonnons les intervenants et réalisons les prestations convenues jusqu’à la remise du projet.
Votre prochain projet
Votre projet commence ici.
Dites-nous ce que vous souhaitez créer ou transformer et où se trouve le projet. Nous pourrons définir ensemble le périmètre, les priorités et la prochaine étape.
Vous avez déjà des plans ou des photos ? Nous pourrons les examiner ensemble lors de notre échange.
M&R Gastro · Gretzenbach, Suisse
+41 58 668 69 69Avant de démarrer
Prenez-vous en charge uniquement les équipements ?
Non. Notre accompagnement peut associer cuisine professionnelle, bar, buffet, salle, mobilier et aménagement intérieur. Pour un projet hôtelier, il peut aussi inclure les chambres. Le périmètre précis est défini dans votre offre.
Faut-il déjà avoir un plan du local ?
Un plan coté, des photos ou une liste de besoins sont utiles, mais vous pouvez nous contacter dès le début. Nous faisons le point sur les informations disponibles et les relevés nécessaires avant de concevoir l’implantation.
Comment sont définis le budget et le calendrier ?
Ils dépendent du local, des équipements, du sur-mesure et des travaux à coordonner. Nous préparons une proposition avec les prestations retenues et les conditions convenues, plutôt qu’un prix ou un délai standard.
Accompagnez-vous les projets en Suisse ?
Oui. Depuis Gretzenbach, nous accompagnons les projets de restauration et d’hôtellerie en Suisse. Les interventions, la coordination et le montage sont précisés selon le lieu et le périmètre du projet.