Livraison dans toute la Suisse
Pour un appareil ou un projet d’équipement complet.
Équipement par type d’établissement

Univers prioritaires
Planification & conseil
Pour un appareil ou un projet d’équipement complet.
Pour comparer, choisir et bénéficier d’un conseil personnel.
Pour des flux fiables plutôt que des décisions isolées.
Critères de choix
Organisez préparation de la pâte, division, garnissage, cuisson, service et nettoyage comme un processus continu afin de réduire les déplacements inutiles.
Dimensionnez fours à pizza, pétrins, façonnage, froid, inox et laverie selon la charge réelle, le rythme et une réserve raisonnable.
Validez électricité, gaz, eau, extraction, accès de livraison et maintenance avant le choix.
Utilisez le showroom de Gretzenbach pour comparer les configurations et leur utilisation.
Planifiez volumes quotidiens, pics, cycles et réserve pour pizzerias, services de livraison et take-away.
Vérifiez emplacement, portes, acheminement, électricité, gaz, eau et extraction.
Organisez préparation de la pâte, division, garnissage, cuisson, service et nettoyage pour faciliter l’hygiène, l’entretien et l’utilisation quotidienne.
FAQ