Gas-Holz-Pizzaofen mit Drehboden – 6 Pizzen Ø 300 mm – 41,20 kW
Kurz erklärt
Robuster Pizzaofen geeignet für professionelle Gastronomie, kombiniert Gas- und Holzfeuerung mit rotierendem Backboden für gleichmässiges Backen.
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Wichtige Eckdaten
Kapazität
Gasleistung
41.2kW
Maße
Gewicht
Qualität & 1 Jahr Service
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Gas-Holz-Pizzaofen mit Drehboden – 6 Pizzen Ø 300 mm – 41,20 kW
Robuster Pizzaofen geeignet für professionelle Gastronomie, kombiniert Gas- und Holzfeuerung mit rotierendem Backboden für gleichmässiges Backen.
Technische Merkmale
- Kapazität: 6 Pizzen Ø 300 mm; bis zu 75 Pizzen pro Stunde.
- Leistung: 41,2 kW; externdimensionen 1650×1705×1970 mm.
- Temperatur regelbar 0/400 °C, thermostatische Beheizung und digitaler Zeitindikator.
- Rotierender, refraktärer Backboden mit innen liegendem Steinreservoir; Innenhöhe 515 mm, Stein-Ø 1000 mm.
- Betrieb mit Gas (LPG/NG) oder Holz; Netzbetrieb 220 V 50/60 Hz.
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Maße (B×T×H)
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Kapazität
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Volumen
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Gewicht
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Gasleistung41.2kW
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Technische Dokumente
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