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M&R Gastro  |  SKU : MRG.PFG8

Four à convection pâtissier à gaz à injection de vapeur manuelle – 35 kW

En bref

Vapeur manuelle. Temps de cuisson réglable et affichage digital de la température. Température réglable de 0 à 300 °C. Thermostat de sécurité contre la surchauffe (360 °C). Échangeur de chaleur en acier inoxydable avec…

CHF 5,129.00 CHF 10,249.00

TTC (TVA 8,1 %) : CHF 5,544.45

Livraison gratuite, montage standard inclus

Options & accessoires compatibles

Complétez l’appareil avec les versions et accessoires précisément compatibles.

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Gärschrank, digital, manueller Dampf, Feuchtesystem, 8x EN 60x40, 0–90 °C, 2,5 kW, 1030×797×834 mm – Produktbild Voir le produit
Untergestell, 0,62 m³, 1060×910×641 mm, Edelstahl AISI 304 – Produktbild Voir le produit

Une seule hotte, un seul support et une seule solution d’installation peuvent être sélectionnés par famille. Les accessoires avec sélecteur sont ajoutés dans la quantité choisie. Les options sans quantité propre suivent celle de l’appareil.

Vous pouvez compter sur nous

  • Paiement sécurisé
  • Livraison & montage
  • 12 mois de service inclus
  • Support sous 24h

Délai : généralement 3–15 jours ouvrables ; 20–24 jours dans certaines circonstances.

Caractéristiques clés

Capacité

Plateau 8-40x60

Puissance gaz

35kW

Dimensions

1045 x 1043 x 1312 mm

Poids

181 kg

Paiement sur facture disponible La facture et les informations de paiement vous sont envoyées par e-mail après la commande.

Qualité & 1 an de service

Vous pouvez commander chez nous en toute confiance. Nos équipements sont sélectionnés pour leur haute qualité et leur usage durable en gastronomie professionnelle.

En plus, 1 an de service est inclus après l'achat pour que vous ne restiez pas seul une fois la livraison effectuée.

Livraison & expédition

Livraison dans toute la Suisse. Livraison gratuite avec montage standard inclus dès CHF 1 000 de panier ; en dessous, les frais de livraison indiqués au paiement s’appliquent.

Le délai est généralement de 3 à 15 jours ouvrables. Selon la disponibilité, la production, l’approvisionnement, la planification du transporteur ou certaines circonstances particulières, il peut atteindre 20 à 24 jours ouvrables. Délai exact sur demande.

  • Vapeur manuelle.
  • Temps de cuisson réglable et affichage digital de la température.
  • Température réglable de 0 à 300 °C.
  • Thermostat de sécurité contre la surchauffe (360 °C).
  • Échangeur de chaleur en acier inoxydable avec tuyauterie étanche.
  • Fonctionne au gaz naturel ou GPL.
  • Ventilateur à double sens pour une chaleur homogène.
  • Verre trempé avec joint en silicone.
  • Vitre intérieure accessible pour nettoyage facile.
  • Système d’interrupteur de porte.
  • Corps en acier inoxydable.
  • Consommation gaz (GN) : 3,70 m³/h
  • Consommation gaz (GPL) : 2,74 kg/h

Ressources produit

Documents techniques

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Paiement & Sécurité

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