Four mixte électrique – 40× GN 1/1 – 55,5 kW – 1190×1074×1795 mm
En bref
Four mixte électrique compact et robuste, adapté aux cuisines collectives et professionnelles.
TTC (TVA 8,1 %) : CHF 25,748.34
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Caractéristiques clés
Capacité
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Dimensions
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Qualité & 1 an de service
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Four mixte électrique compact et robuste, adapté aux cuisines collectives et professionnelles.
Caractéristiques principales
- Capacité : 40×(1/1 GN); Poids : 449 kg; Dimensions extérieures : 1190×1074×1795 mm.
- Puissance électrique : 55,5 kW.
- Fonction ECO pour la réduction de consommation; fonction PLUS pour puissance accrue (option gaz).
- Modes de cuisson programmables : 99 programmes, sonde de température à point unique, contrôle automatique d'humidité UR2.
- Système de nettoyage SC2 semi-automatique, indice de protection IPX5 et chambre de cuisson AISI 304 poli.
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Dimensions (L×P×H)
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