Forno pizza rotante a gas e legna – 6 pizze Ø 300 mm – 41,20 kW
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Forno studiato per uso professionale in ristorazione; combina alimentazione a gas o legna con piano rotante per una cottura uniforme.
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Specifiche chiave
Capacità
Potenza gas
41.2kW
Dimensioni
Peso
Qualità & 1 anno di servizio
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Forno pizza rotante a gas e legna – 6 pizze Ø 300 mm – 41,20 kW
Forno studiato per uso professionale in ristorazione; combina alimentazione a gas o legna con piano rotante per una cottura uniforme.
Caratteristiche tecniche
- Capacità: 6 pizze Ø 300 mm; fino a 75 pizze all'ora.
- Potenza: 41,2 kW; dimensioni esterne 1650×1705×1970 mm.
- Temperatura regolabile 0/400 °C, riscaldamento termostatico e indicatore digitale del tempo.
- Piano di cottura rotante in materiale refrattario con serbatoio interno per la pietra; altezza interna 515 mm, Ø pietra 1000 mm.
- Adattabile a GPL o gas metano e utilizzabile con legna; alimentazione 220 V 50/60 Hz.
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Dimensioni (L×P×H)
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Capacità
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Volume
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Peso
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Potenza gas41.2kW
Risorse del prodotto
Documenti tecnici
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Pagamento e sicurezza
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