Four mixte à gaz – 12× GN 2/1 – 32 kW
En bref
Four mixte à gaz conçu pour les cuisines professionnelles et la cuisson polyvalente.
TTC (TVA 8,1 %) : CHF 16,657.13
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Caractéristiques clés
Capacité
Puissance gaz
32kW
Dimensions
Poids
Qualité & 1 an de service
Qualité & 1 an de service
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Livraison & expédition
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Four mixte à gaz – 12× GN 2/1 – 32 kW
Four mixte à gaz conçu pour les cuisines professionnelles et la cuisson polyvalente.
Caractéristiques techniques
- Capacité : 12×(2/1 GN); puissance : 32 kW; dimensions : 1178×1064×1190 mm.
- Alimentation : LPG ou gaz naturel; alimentation électrique 230 V 50 Hz.
- Fonction ECO pour réduction de la consommation et fonction PLUS pour puissance supplémentaire (gaz).
- Modes de cuisson manuels ou programmables : 99 programmes, 4 phases; sonde de coeur monopoint.
- Générateur de vapeur RDC, régulation d'humidité UR2, inversion automatique du ventilateur AWC et nettoyage semi-automatique SC2.
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Dimensions (L×P×H)
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Capacité
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Volume
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Poids
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Puissance gaz32kW
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