Armoire de fermentation – 8 plaques – pour fours mixtes électriques
En bref
Armoire robuste à réglage électronique, équipée d'un système d'humidification inclus et d'une porte vitrée pour le contrôle visuel.
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Armoire de fermentation – 8 plaques – pour fours mixtes électriques
Armoire robuste à réglage électronique, équipée d'un système d'humidification inclus et d'une porte vitrée pour le contrôle visuel.
Caractéristiques techniques
- Capacité: 8 plateaux 40×60 mm.
- Plage de travail 0–90 °C, indication numérique intérieure et régulation électronique thermostatique.
- Humidification par vapeur manuelle incluse et ventilateur bi-directionnel pour une distribution homogène.
- Corps en acier inoxydable, verre trempé scellé en silicone, puissance 2,5 kW, 230 V.
- Dimensions extérieures 1030×797×834 mm, poids 56 kg.
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Dimensions (L×P×H)
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Volume
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Poids
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Puissance
Ressources produit
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