Four électrique convection – système vapeur manuel – 1235×1110×1900 mm
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Four électrique convection – système vapeur manuel – 1235×1110×1900 mm
Description
Description
- Système vapeur manuel.
- Temps de cuisson réglable et affichage numérique de la température.
- Température réglable de 0 à 300 °C.
- Thermostat de sécurité pour protection contre la surchauffe jusqu'à 360 °C.
- Échangeur de chaleur en acier inoxydable avec tuyauterie étanche.
- Ventilateur à double sens pour une répartition uniforme de la chaleur.
- Verre trempé avec joint en silicone.
- Vitre intérieure accessible facilement pour le nettoyage.
- Système d'interrupteur de porte.
- Corps en acier inoxydable.
- Comprend 1 chariot pour 40x(1/1 GN) plaques et ensemble de plaques.
Spécifications
Spécifications
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Capacité
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Dimensions extérieures
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Volume
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Poids
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Puissance
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