Steigern Sie Ihren Durchsatz und senken Sie Ihre Betriebskosten mit den elektrischen Schnellfritteusen von M&R Gastro mit automatischem Korblift und integrierter Ölfilterung . Diese 400-V-Geräte wurden für Restaurants mit hohem Durchsatz, Schnellrestaurants und Hotelküchen entwickelt und bieten wiederholbare Garzeiten, schnelle Wiederherstellung und saubereres, länger haltbares Öl.
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Fassungsvermögen: einzelner 25-l- oder Doppelbehälter 25+25 l für paralleles Kochen.
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Leistung: Hochleistungselemente für schnelles Aufheizen; programmierbare Timer lösen die automatische Anhebung aus, um ein gleichmäßiges Garergebnis und eine sicherere Handhabung zu gewährleisten.
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Filtration: Das integrierte System entfernt Krümel und Feinanteile, um die Lebensdauer des Öls zu verlängern, die Geschmacksübertragung zu reduzieren und die Kosten zu senken.
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Hygiene und Sicherheit: Edelstahltanks, Kühlzonendesign, Frontablauf, Krümelsiebe, Hochtemperaturabschaltung und verriegelter Lift.
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Benutzerfreundlichkeit: digitale Steuerung, klare Statusanzeige, leicht zu reinigende Oberflächen und wartungsfreundliche Komponenten; optionale Deckel und Korbsätze.
Wählen Sie M&R Gastro für fachmännische Größenbestimmung, wettbewerbsfähige Preise, schnelle Lieferung in der ganzen Schweiz, Verfügbarkeit von Ersatzteilen – und 12 Monate kostenlosen Service und Support für jede Fritteuse.
