Entdecken Sie unsere professionellen Messersterilisatoren für Restaurants , Hotels, Metzgereien und Großküchen. Die Geräte aus Edelstahl mit leicht zu reinigendem Innenraum sorgen für Ordnung und Hygiene in Ihren Messern und unterstützen Sie gleichzeitig bei der Einhaltung der HACCP-Hygieneanforderungen. Wählen Sie zwischen kompakten Wandmodellen für beengte Platzverhältnisse und größeren Standschränken für einen höheren Durchsatz. Erhältlich in 220 V mit effizienten 0,1–0,2 kW Nennleistung.
Jeder Schrank ist für den täglichen Einsatz konzipiert und verfügt über sichere Messerhalter, eine abschließbare Tür mit einfacher Ein-Knopf-Bedienung und eine klare Statusanzeige. Die Kapazitätsoptionen reichen von 10 bis 20 Messern, passend zu Ihrer Brigadegröße und Ihrem Vorbereitungsablauf. Die wartungsarme Konstruktion und die abnehmbaren Halter ermöglichen eine schnelle Reinigung zwischen den Schichten.
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