Forno rotativo a convezione in acciaio inox – 26,5 kW
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Forno rotativo professionale in acciaio inox progettato per garantire distribuzione uniforme del calore e facilità d'uso in produzione panaria e pasticciera.
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Qualità & 1 anno di servizio
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Forno rotativo a convezione in acciaio inox – 26,5 kW
Forno rotativo professionale in acciaio inox progettato per garantire distribuzione uniforme del calore e facilità d'uso in produzione panaria e pasticciera.
Caratteristiche principali
- Pannello LCD touch 7" con tempo e temperatura regolabili fino a 300 °C; termostato di sicurezza fino a 360 °C.
- Capacità 10×(40×60) GN; sistema rotante per cottura omogenea.
- Potenza 26,5 kW, tensione 400 V; struttura in acciaio inox con illuminazione alogena.
- Armadio di lievitazione integrato e sistema a cassette per elevata evaporazione.
Porta con vetro d'ispezione e sistema di interruttore porta per pulizia e sicurezza.
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Dimensioni (L×P×H)
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Risorse del prodotto
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