Forno rotativo a convezione con pannellatura verniciata – 46,43 kW
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Forno rotativo progettato per panifici e ristorazione professionale, con sistema rotante e convezione per una cottura omogenea.
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Specifiche chiave
Capacità
Potenza gas
46.43kW
Dimensioni
Peso
Qualità & 1 anno di servizio
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Forno rotativo a convezione con pannellatura verniciata – 46,43 kW
Forno rotativo progettato per panifici e ristorazione professionale, con sistema rotante e convezione per una cottura omogenea.
Caratteristiche tecniche
- Pannello di controllo touchscreen 7" e regolazioni di tempo e temperatura (0–300 °C).
- Alimentazione a gas (GPL o metano) da 46,43 kW e termostato di sicurezza 360 °C.
- Sistema rotante e circolazione aria regolabile per riscaldamento omogeneo.
- Armadio di lievitazione integrato, illuminazione alogena e vetro interno ad accesso facilitato per la pulizia.
- Struttura in acciaio inox, sistema a cassette per alta evaporazione e interruttore porta.
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Dimensioni (L×P×H)
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Capacità
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Volume
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Peso
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Potenza gas46.43kW
Risorse del prodotto
Documenti tecnici
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Pagamento e sicurezza
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