Forno combinato elettrico – 40× GN 1/1 – 55,5 kW
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Forno combi elettrico pensato per l'uso in cucine professionali con funzioni di gestione e pulizia avanzate.
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Specifiche chiave
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Qualità & 1 anno di servizio
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Forno combi elettrico pensato per l'uso in cucine professionali con funzioni di gestione e pulizia avanzate.
Caratteristiche tecniche
- Capacità: 40×(1/1 GN); Peso: 449 kg; Dimensioni esterne: 1190×1074×1795 mm.
- Potenza: 55,5 kW, esecuzione elettrica.
- Funzione ECO per riduzione dei consumi; funzione PLUS per potenza aggiuntiva (variante gas).
- Modalità di cottura programmabili: 99 programmi, sonda di temperatura single-point, controllo umidità automatico UR2.
- Pulizia semi-automatica SC2, grado di protezione IPX5 e camera di cottura in AISI 304 lucidata.
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Dimensioni (L×P×H)
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Pagamento e sicurezza
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