La réussite d'une pizzeria repose sur une cuisine performante, capable de gérer la pression : cuisson rapide, qualité constante et organisation sans faille, de la pâte à la livraison. Chez M&R Gastro , nous sommes spécialisés dans les équipements professionnels pour pizzerias et proposons un accompagnement complet pour les projets de pizzerias, de livraison et de restaurants italiens en Suisse.
De la première esquisse à la dernière part de pizza qui sort du passe-plat, nous vous aidons à choisir et à installer les fours à pizza, les équipements de préparation de la pâte et les comptoirs réfrigérés adaptés à vos besoins, afin que votre équipe puisse travailler rapidement et efficacement au quotidien.
