Les cuisines asiatiques exigent puissance, rapidité et précision, notamment pour l'utilisation des woks, les feux vifs et un service rapide. Chez M&R Gastro , nous sommes spécialisés dans les équipements professionnels pour cuisines asiatiques et proposons un accompagnement complet pour les restaurants asiatiques, les bars à nouilles, les concepts de sushis et les cuisines wok à fort volume en Suisse.
Des brûleurs wok et cuiseurs à riz à haut rendement à la réfrigération, la préparation et le lavage de la vaisselle, nous vous aidons à concevoir et à équiper une cuisine asiatique qui offre des saveurs authentiques, une exécution rapide et des performances fiables même aux heures de pointe.
