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M&R Gastro | SKU : MRG.GDKF-10

Four rotatif à convection en acier inoxydable (gaz) – 10 plateaux (40 x 60)

Name: Four rotatif à convection en acier inoxydable (gaz) – 10 plateaux (40 x 60)
Brand: M&R Gastro
SKU: MRG.GDKF-10
Price: 7529.00 CHF
Availability: InStock

CHF 7,529.00 CHF 13,985.00

Taxes incluses

Four rotatif à convection en acier inoxydable (gaz) – 10 plateaux (40 x 60) est en rupture de stock et sera expédié dès qu’il sera de retour en stock.

Informations sur les soins

Matériaux durables et faciles à nettoyer. Chaque produit est accompagné d'instructions d'entretien claires pour garantir une utilisation durable, même dans les cuisines les plus exigeantes.

Livraison et expédition

Nous livrons rapidement et en toute sécurité dans toute la Suisse. La livraison est gratuite pour toute commande supérieure à 1000 CHF.

La disponibilité est importante : si le produit est en stock, vous recevrez votre équipement sous 3 à 5 jours ouvrables ; sinon, veuillez prévoir jusqu’à 10 jours ouvrables.

Qualité professionnelle du matériel conçu pour durer

Description

Panneau de commande tactile LCD de 7 pouces.
GPL ou gaz naturel.
Capacité du plateau : 10 x (40 x 60).
Temps de cuisson réglable.
Température de cuisson réglable entre 0 et 300 °C
Thermostat de sécurité pour la protection contre la surchauffe 360 °C
Assure une cuisson homogène grâce au système rotatif.
Chauffage homogène grâce à un système d'air réglable.
Le système à cassette permet une évaporation à haute densité.
Grâce à sa résistance à haute efficacité.
Éclairage halogène.
Équipé d'une armoire de fermentation et d'une hotte.
Vitre intérieure facile d'accès pour faciliter le nettoyage.
Système d'interrupteur de porte.
Corps en acier inoxydable.

Armoire de fermentation

Capacité du plateau : 12 x (40 x 60).
4 kW de puissance électrique.
Corps en acier inoxydable.

Consommation de Gaz (ng) : 4,90 m3/h
Consommation de gaz (GPL) : 3,65 kg/h

Spécifications

Capacité

Plateau 10x(40x60)
Dimensions extérieures

990 x 1160 x 2254 mm
Volume

2,58 m³
Puissance

46,43 kW

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Paiement et sécurité

Modes de paiement

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