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Lagerregale & Regalwagen – effiziente Lagerung für die Profiküche

Unsere Kollektion Lagerregale & Regalwagen richtet sich an Profi‑Küchen, Restaurants, Pizzerien, Kebab‑Shops, Hotels, Catering‑Betriebe und Großküchen. Die Auswahl umfasst modulare Lagerregale, Kragarmregale für Langgut sowie mobile Regalwagen mit hygienischen Böden — ausgelegt auf den anspruchsvollen Gastroalltag, in dem Platz, Reinigung und sichere Transportwege entscheiden.

Anwendungsbereiche in der Gastronomie

Typische Einsatzbereiche sind Lagerung von Trockenwaren und Verpackungen, Zwischenlagerung von GN‑Behältern und Backblechen in Pizzerien, Transport und Bereitstellung von Kochutensilien, Mise‑en‑place‑Stations in der Zubereitung sowie Organisation von Kühlräumen und Spülküchen. Kragarmregale bieten sich besonders zur ordentlichen Ablage von Langgut wie Pizza‑Schiebern, Holzbrettern, Rohren oder Profilen an. Regalwagen bringen Behälter und Tabletts sicher vom Lager in die Produktionszone oder in den Service.

Wichtige Kaufkriterien – praxisorientiert

Bei der Auswahl sollten Sie folgende Aspekte berücksichtigen:

  • Material & Hygiene: Edelstahl ist korrosionsbeständig und spülmaschinenverträglich, Aluminium und Polypropylen bieten leichte, chemikalienbeständige Alternativen für feuchte oder kalte Bereiche.
  • Tragfähigkeit: Abstimmen auf die Lasten (Paletten, GN‑Behälter, Vorratsgebinde). Hohe Fachlasten vermeiden Durchbiegung und verlängern Lebensdauer.
  • Maße & Flexibilität: Tiefe, Anzahl und höhenverstellbare Böden bestimmen Lagerkapazität und Zugänglichkeit – wichtig für Backbleche, GN‑Behälter und Kartonware.
  • Mobilität & Ergonomie: Lenkrollen mit Feststellern, stoßfeste Kanten und ergonomische Griffe erleichtern Transport und reduzieren Arbeitsaufwand.
  • Sicherheitsfeatures: Wandbefestigung bei hohen Regalen, Antikipp‑Sicherungen und leicht zugängliche Reinigungsflächen für HACCP‑konforme Abläufe.

Typische Ausführungen & Materialien

Die Kollektion umfasst unter anderem:

  • Kragarmregale: für Langgut und sperrige Teile.
  • Polypropylen‑Regale: abwaschbar, korrosionsfrei, ideal für feuchte Bereiche und Lagerung von Lebensmitteln.
  • Aluminium‑Regalwagen: leicht, mobil, mit hygienischen PP‑Böden für Catering und Service.
  • Edelstahlregale: robust und hygienisch für Spülküche, Kühlräume und Bereiche mit hohen Reinigungsanforderungen.

Praktischer Nutzen im täglichen Betrieb

Gut gewählte Regalsysteme reduzieren Laufwege, verbessern die Warenrotation und schaffen klare Abläufe zwischen Lager, Produktion und Service. Mobile Regalwagen ersetzen häufig manuelle Trägerwege, beschleunigen Mise‑en‑place und minimieren Bruch- oder Verschmutzungsrisiken. Hygienisch konzipierte Böden (PP oder Edelstahl) erleichtern die Reinigungszyklen und unterstützen HACCP‑konforme Prozesse.

Diese Kollektion umfasst 63 konfigurierbare Artikel – von platzsparenden Regalen bis zu robusten, mobilen Wagen. Wählen Sie das passende System nach Material, Belastung, Reinigungsanforderungen und dem späteren Einsatzort (z. B. Kühlraum, Spülküche oder Front‑of‑House). Bei Bedarf beraten wir zur optimalen Kombination für Ihren Betriebsablauf.

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