Kochen

Die Kategorie enthält kompakte Kochplatten und Induktionsfelder, Salamander, Einschub- und Bandtoaster sowie Crêpe- und Waffeleisen – praxisnahe Arbeitsplatzlösungen für Profiküchen. Sie richtet sich an Restaurants, Hotels, Cafés, Pizzerien, Großküchen und Catering, die robuste, leicht zu reinigende und energieeffiziente Geräte benötigen.

Einsatzbereiche sind Frühstücks- und Buffetstationen, Mise‑en‑place, Finish‑Stationen, Foodtrucks und Eventproduktion. Wichtige Auswahlkriterien: Leistung und Einbaumaße, belastbare Oberflächen, leicht demontierbare Teile sowie Ersatzteil- und Serviceverfügbarkeit.