Gasfritteusen

Mit den Gasfritteusen von M&R Gastro , die speziell für den Einsatz in stark frequentierten Restaurant- und Schnellrestaurantküchen entwickelt wurden, erzielen Sie gleichmäßiges Frittieren in großen Mengen. Wählen Sie ein kompaktes Eintankmodell für den täglichen Einsatz oder ein Zweitankgerät für paralleles Garen und Allergentrennung.

• Leistung: leistungsstarke Brenner für schnelles Aufheizen und schnelles Wiederherstellen; präziser Thermostat für wiederholbare Garzeiten.

• Ölqualität: Das Kühlzonen-Tankdesign hilft, Krümel aufzufangen und den Abbau zu verringern; optionale Deckel und Filterkits verlängern die Lebensdauer des Öls.

• Hygiene und Sicherheit: lebensmittelechter Edelstahl, herausnehmbare Körbe/Krümelsiebe, vorderes Ablassventil für sauberen Ölwechsel, Pilotzündung mit Flammenausfallsicherung.

• Benutzerfreundlichkeit: große ergonomische Griffe, deutliche Statusleuchten, verstellbare Füße; NG- oder LPG- Düsen im Lieferumfang enthalten.

Kombinieren Sie es mit unseren Pommes-Schalen und Belüftungen, um eine produktive Frittierstation zu vervollständigen – unterstützt durch die Expertise von M&R Gastro , schnelle Lieferung in die Schweiz, Verfügbarkeit von Ersatzteilen und 12 Monate kostenlosen Service und Support .