Elektroherde & Induktion

Versorgen Sie Ihre Linie mit Elektroherden, Induktionskochfeldern und Unterbauöfen von M&R Gastro , die für Geschwindigkeit, Genauigkeit und Haltbarkeit in professionellen Küchen entwickelt wurden.

Herde & Kochfelder

• Elektrische Kochplatten: 2/4/6-Platten-Konfigurationen mit quadratischen oder russischen Platten für große Töpfe und gleichmäßiges Köcheln.

• Induktion (2/4/6 Zonen, 400 V): schnelles Aufheizen, hohe Effizienz, kühle Arbeitsflächen und präzise Leistungsstufen für das Kochen à la minute.

Unterbaubacköfen

• Die kompakten 9-kW- und MAXI-15-kW -Modelle bieten schnelles Vorheizen, gleichmäßige Konvektion und stabile Back-/Bratleistung unter Ihrer Kochlinie.

Bau & Sicherheit
Lebensmittelechter Edelstahl, Glaskeramik-Kochfeld für Induktion, robuste Drehknöpfe, leicht zu reinigende Oberflächen und wartungsfreundliche Komponenten. Schutzfunktionen umfassen Überhitzungs-/Thermoschutz, Restwärmeanzeige und IP-zertifizierte Elektrik. Optional: Spritzschutz, Rollen und GN-kompatible Gestelle.

Wählen Sie M&R Gastro für fachmännische Größenbestimmung, wettbewerbsfähige Preise, schnelle Lieferung in der ganzen Schweiz, Verfügbarkeit von Ersatzteilen – und 12 Monate kostenlosen Service und Support für jedes Gerät.