Gazlı Fritözler

Yoğun restoran ve QSR mutfakları için tasarlanan M&R Gastro gazlı fritözlerle tutarlı ve yüksek hacimli kızartmalar yapın. Günlük servis için kompakt tek tanklı bir model veya paralel pişirme ve alerjen ayrımı için çift tanklı bir ünite seçin.

• Performans: Hızlı ısınma ve çabuk toparlanma için güçlü brülörler; tekrarlanabilir pişirme süreleri için hassas termostat.

• Yağ kalitesi: Soğuk bölge tank tasarımı kırıntıları hapsetmeye ve bozulmayı azaltmaya yardımcı olur; isteğe bağlı kapaklar ve filtreleme kitleri yağın ömrünü uzatır.

• Hijyen ve güvenlik: Gıda sınıfı paslanmaz çelik, çıkarılabilir sepetler/kırıntı filtreleri, temiz yağ değişimi için ön tahliye vanası , alev sönmesi emniyetli pilot ateşleme.

• Kullanılabilirlik: Büyük ergonomik kulplar, net durum ışıkları, ayarlanabilir ayaklar; NG veya LPG jetleri temin edilir.

Üretken bir kızartma istasyonunu tamamlamak için cips bölmelerimiz ve havalandırmamızla eşleştirin. M&R Gastro uzmanlığı, hızlı İsviçre teslimatı, yedek parça bulunabilirliği ve 12 ay ücretsiz servis ve destek ile desteklenir.