Kızarmış yiyeceklerin dokusunu kaybetmeden servis sıcaklığında kalmasını sağlar. M&R Gastro Chips Scuttle Üniteleri, yoğun servis sırasında patates kızartması, nugget ve garnitürlerin sıcak ve çıtır kalmasını sağlamak için ısıtmalı bir taban ve üstten ısıtma lambasını bir araya getirir.
-
Modeller: Daha yüksek verim için kompakt 230V tezgah üstü veya 400V ayaklı .
-
Hijyen ve yapı: Pürüzsüz, kolay temizlenebilir yüzeylere ve yağ ile kırıntıları ayırmak için çıkarılabilir delikli tahliye plakasına sahip gıda sınıfı paslanmaz çelik.
-
Servise hazır: GN uyumlu hazne, tuz/kepçe dinlenme alanı, açık ön erişim ve basit, güvenilir kontroller.
Kaplama işlemini hızlandırmak ve atığı azaltmak için fritöz hattınızla eşleştirin; İsviçre teslimatı, yedek parçalar ve 12 ay ücretsiz servis ve destek ile desteklenir.