Fırınlar

Restoranlar, oteller, fırınlar ve merkezi mutfaklarda hassasiyet, hız ve dayanıklılık için tasarlanmış M&R Gastro'nun profesyonel Fırın serisiyle yemek pişirme hattınızı geliştirin. Koleksiyon, kömür ve tandır fırınları , kuzu pişirme fırınları , yükseltilmiş kömür ızgaraları , yüksek verimli konveksiyonlu ve kombi fırınlar (ithal modeller dahil gazlı veya elektrikli) ve dar mutfaklar için yerden tasarruf sağlayan modüler ve mini konveksiyon ünitelerini kapsar.

Pasta ve unlu mamul üretimi için, pasta konveksiyonlu ve döner fırınların yanı sıra, mükemmel ve tekrarlanabilir mayalanma için fermantasyon kabinleri ve otomatik geciktirici mayalama (sıcak-soğuk) fırınlarını tercih edin. Pizza programlarımız arasında, tek veya çift katlı, gazlı veya elektrikli ve odun/gaz hibrit seçenekleriyle sunulan taş tabanlı , döner katlı , sabit katlı ve konveyörlü fırınlar bulunur ve servis hızında otantik sonuçlar sunar.

Tüm üniteler sağlam paslanmaz çelik yapıya, hızlı ısınma ile hassas sıcaklık kontrolüne, eşit pişirme için düzgün hava akışına, isteğe bağlı buhar/nem enjeksiyonuna, programlanabilir tariflere (seçili modellerde dokunmatik ekran) ve profesyonel standartları karşılayan güvenlik bileşenlerine sahiptir.

Uzman boyutlandırma ve yapılandırma, rekabetçi fiyatlandırma, yedek parça bulunabilirliği, ülke çapında hızlı teslimat ve mutfağınızın en yüksek performansta çalışmasını sağlamak için 12 ay ücretsiz servis ve destek için M&R Gastro'ya güvenin.