700 Plus Serisi

Restoranlar, oteller ve QSR'ler için gazlı ve elektrikli ekipmanları tek bir kusursuz, hijyenik pişirme hattında birleştirmenize olanak tanıyan 700 mm derinliğindeki modüler bir sistem olan M&R Gastro 700 Plus Serisi ile kompakt, yüksek verimli bir mutfak tasarlayın.

Çekirdek modüller

• Pişirme ve fırınlama: gazlı ocaklar ve wok brülörleri , elektrikli sıcak plakalar ( daire, kare, Rus tipi ), indüksiyonlu ocaklar ve tezgah altı fırınlar .

• Kızartma: Elektrikli ve gazlı fritözler, ayrıca entegre depolama için dolap tabanlı gazlı fritözler .

• Izgara: Krom plakalı gazlı/elektrikli saclar , gazlı/elektrikli buharlı ızgaralar ve daha az alevlenmeyle gerçek kömürleşme için gazlı lav taşı veya Amerikan gazlı buharlı ızgaralar.

• Saklama ve hazırlık: Elektrikli makarna pişirme makineleri ve patates kızartması pişirme üniteleri , benmariler , tezgahlar ve tezgah altı dolaplar .

• Büyük hacimli: Soslar, güveçler ve toplu yemek pişirme için devrilebilir tavalar ve dolaylı kaynatma tavaları .

• Altyapı: Açık alt çerçeve hijyeni için konsol hattı ve sabit kurulum için paslanmaz çelik tabanlar .

Tüm modüller, gıda sınıfı paslanmaz çelik, pürüzsüz ve kolay temizlenebilir yüzeyler, hassas kontroller ve HACCP uyumlu çalışma için güvenlik kilitleri ile donatılmıştır. Menünüze ve veriminize uyacak şekilde genişlikleri, güç kaynağını (NG/LPG veya 230/400V) ve aksesuarları yapılandırın.

Uzman yerleşim tasarımı, rekabetçi fiyatlandırma, İsviçre genelinde hızlı teslimat, yedek parça bulunabilirliği ve her ünitede 12 ay ücretsiz servis ve destek için M&R Gastro'ya güvenin.