{"title":"Spezzatrici \u0026 arrotondatrici","description":"\u003cp\u003eQuesta selezione riunisce Spezzatrici \u0026amp; arrotondatrici per flussi di lavoro ben definiti nelle cucine professionali. I modelli si confrontano tramite i principali dati operativi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCriteri di scelta principali: capacità impasto, velocità, utensile e potenza. Verificate anche l’infrastruttura disponibile e l’impiego previsto prima di definire la configurazione.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"teigteiler-serie-700-0-46-kw-400-kg-h-475x820x790-mm","title":"Spezzatrice per impasto – 0,46 kW","description":"\u003cp\u003eDivisore per impasto pensato per laboratori e forni professionali per ottenere porzioni regolari.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCorpo in acciaio inox con tramoggia da 44 L.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIntervallo di lavoro 50–300 g; capacità circa 400 kg\/h o 800–1200 pezzi\/h.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePotenza 0,46 kW; peso 90 kg; dimensioni 475×820×790 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eNuovo sistema di partizionamento per impasti rotondi, lisci e compatti.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50713334415698,"sku":"MRG.HKT.01","price":3249.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10061822132562_0_sq.jpg?v=1783355754"},{"product_id":"teig-und-baisermaschine-serie-700-plus-430x655x805-mm","title":"Porzionatrice per impasto – 0,37 kW","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTaglio e stesura impasto pizza e panini.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorpo in acciaio inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità bunker: 44 L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCampo di lavoro: 50\/300 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità: 400 kg\/ora.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNuovo sistema di partizione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePalline di impasto rotonde, lisce e compatte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlta precisione di porzionatura +\/- 5 %.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità 800-1200 palline di impasto all’ora.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50713334579538,"sku":"MRG.HKT.03","price":1439.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10061822296402_0_sq.jpg?v=1783355755"},{"product_id":"teigrundwirker-ar300","title":"Arrotondatrice AR300 – 30–300 g – 440×560×790 mm","description":"\u003cp\u003eArrotondatrice AR300 – 30–300 g – 440×560×790 mm è una soluzione progettata per l'impiego professionale. I dati verificati su collegamento, potenza e capacità facilitano una scelta coerente con il flusso operativo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCriteri di scelta\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDimensioni esterne:\u003c\/strong\u003e 440×560×790 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIntervallo peso impasto:\u003c\/strong\u003e 30–300 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePotenza elettrica:\u003c\/strong\u003e 0,37 kW\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTensione:\u003c\/strong\u003e 400 V\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 55 kg\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePrima dell'ordine, verificare ingombro, collegamento e versione adatta al volume di produzione.\u003c\/p\u003e","brand":"Pizza Group","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54219554914642,"sku":"PG.P02VT01001","price":3569.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/AR300.jpg?v=1786370209"},{"product_id":"teigrundwirker-ar800","title":"Arrotondatrice AR800 – 20–900 g – 500×610×830 mm","description":"\u003cp\u003eArrotondatrice AR800 – 20–900 g – 500×610×830 mm è una soluzione progettata per l'impiego professionale. I dati verificati su collegamento, potenza e capacità facilitano una scelta coerente con il flusso operativo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCriteri di scelta\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDimensioni esterne:\u003c\/strong\u003e 500×610×830 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIntervallo peso impasto:\u003c\/strong\u003e 20–900 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePotenza elettrica:\u003c\/strong\u003e 0,37 kW\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTensione:\u003c\/strong\u003e 400 V\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 86 kg\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePrima dell'ordine, verificare ingombro, collegamento e versione adatta al volume di produzione.\u003c\/p\u003e","brand":"Pizza Group","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54219555832146,"sku":"PG.P02VT01002","price":5839.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/AR800.jpg?v=1786370213"},{"product_id":"teigteiler-und-rundwirker-co300","title":"Spezzatrice arrotondatrice CO300 – 50–300 g – 340 pezzi\/h – 660×880×1480 mm","description":"\u003cp\u003eSpezzatrice arrotondatrice CO300 – 50–300 g – 340 pezzi\/h – 660×880×1480 mm è una soluzione progettata per l'impiego professionale. I dati verificati su collegamento, potenza e capacità facilitano una scelta coerente con il flusso operativo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCriteri di scelta\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDimensioni esterne:\u003c\/strong\u003e 660×880×1480 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCapacità impasto:\u003c\/strong\u003e 30 kg\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIntervallo peso impasto:\u003c\/strong\u003e 50–300 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProduzione:\u003c\/strong\u003e 340 pezzi\/h\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePotenza elettrica:\u003c\/strong\u003e 0,3 kW\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePrima dell'ordine, verificare ingombro, collegamento e versione adatta al volume di produzione.\u003c\/p\u003e","brand":"Pizza Group","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54219673043282,"sku":"PG.P14DB01004","price":11229.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/CO300.jpg?v=1786370359"},{"product_id":"teigteiler-und-rundwirker-co800","title":"Spezzatrice arrotondatrice CO800 – 50–900 g – 340 pezzi\/h – 660×880×1610 mm","description":"\u003cp\u003eSpezzatrice arrotondatrice CO800 – 50–900 g – 340 pezzi\/h – 660×880×1610 mm è una soluzione progettata per l'impiego professionale. I dati verificati su collegamento, potenza e capacità facilitano una scelta coerente con il flusso operativo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCriteri di scelta\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDimensioni esterne:\u003c\/strong\u003e 660×880×1610 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCapacità impasto:\u003c\/strong\u003e 30 kg\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIntervallo peso impasto:\u003c\/strong\u003e 50–900 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProduzione:\u003c\/strong\u003e 340 pezzi\/h\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePotenza elettrica:\u003c\/strong\u003e 0,325 kW\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePrima dell'ordine, verificare ingombro, collegamento e versione adatta al volume di produzione.\u003c\/p\u003e","brand":"Pizza Group","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54219673305426,"sku":"PG.P14DB01005","price":14849.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/CO800.jpg?v=1786370363"},{"product_id":"teigteiler-sa300","title":"Spezzatrice SA300 – 340 pezzi\/h – 510×850×520 mm","description":"\u003cp\u003eSpezzatrice SA300 – 340 pezzi\/h – 510×850×520 mm è una soluzione progettata per l'impiego professionale. I dati verificati su collegamento, potenza e capacità facilitano una scelta coerente con il flusso operativo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCriteri di scelta\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDimensioni esterne:\u003c\/strong\u003e 510×850×520 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCapacità impasto:\u003c\/strong\u003e 30 kg\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIntervallo peso impasto:\u003c\/strong\u003e da 50 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProduzione:\u003c\/strong\u003e 340 pezzi\/h\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePotenza elettrica:\u003c\/strong\u003e 0,93 kW\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePrima dell'ordine, verificare ingombro, collegamento e versione adatta al volume di produzione.\u003c\/p\u003e","brand":"Pizza Group","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54219673698642,"sku":"PG.P14SZ01001","price":6869.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/SA300.jpg?v=1786370367"},{"product_id":"teigteiler-sa800","title":"Spezzatrice SA800 – 340 pezzi\/h – 510×850×650 mm","description":"\u003cp\u003eSpezzatrice SA800 – 340 pezzi\/h – 510×850×650 mm è una soluzione progettata per l'impiego professionale. I dati verificati su collegamento, potenza e capacità facilitano una scelta coerente con il flusso operativo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCriteri di scelta\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDimensioni esterne:\u003c\/strong\u003e 510×850×650 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCapacità impasto:\u003c\/strong\u003e 30 kg\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIntervallo peso impasto:\u003c\/strong\u003e da 50 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProduzione:\u003c\/strong\u003e 340 pezzi\/h\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePotenza elettrica:\u003c\/strong\u003e 0,93 kW\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePrima dell'ordine, verificare ingombro, collegamento e versione adatta al volume di produzione.\u003c\/p\u003e","brand":"Pizza Group","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54219673731410,"sku":"PG.P14SZ01003","price":9599.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/SA800.jpg?v=1786370371"}],"url":"https:\/\/mrgastro.ch\/it\/collections\/teigteiler-rundwirker.oembed","provider":"M\u0026R Gastro Schweiz","version":"1.0","type":"link"}