{"title":"Salamandre \u0026 grill a soffitto","description":"\u003cp\u003eQuesta selezione riunisce Salamandre \u0026amp; grill a soffitto per flussi di lavoro ben definiti nelle cucine professionali. I modelli si confrontano tramite i principali dati operativi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCriteri di scelta principali: potenza, fonte energetica, capacità e dimensioni. Verificate anche l’infrastruttura disponibile e l’impiego previsto prima di definire la configurazione.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"elektrischer-salamander-grill-thermostat-hoehenverstellbar-650x502x517-mm","title":"Salamandra elettrica – 3 kW","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eControllo termostatico.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGuide regolabili in altezza.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFacile da pulire e igienico.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCorpo in acciaio inox.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAlimentazione elettrica: 230V AC 1N PE.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSezione cavo (mm²): 3x2,5.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50892525863250,"sku":"MRG.PSE010","price":549.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10103777591634_0_sq.jpg?v=1783355954"},{"product_id":"elektrischer-salamander-grill-3-4-kw-450x502x517-mm","title":"Salamandra elettrica – 3,4 kW","description":"\u003cp\u003eSalamandra elettrica progettata per gratinare e completare la cottura in ambiente professionale con pulizia facilitata.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePotenza: 3,4 kW; alimentazione elettrica: 230 V AC 1N PE.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensioni esterne: 650×502×517 mm; peso: 49 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRegolatore termostatico per controllo della temperatura.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGuide regolabili in altezza per adattare la distanza di lavoro.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eStruttura in acciaio inox, igienica e di facile pulizia.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50892525896018,"sku":"MRG.PSE020","price":739.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10103777624402_0_sq.jpg?v=1783355958"},{"product_id":"gas-salamander-grill-3-flammig-10-5-kw-804x568x580-mm","title":"Salamandra a gas – 3 bruciatori – 10,5 kW","description":"\u003cp\u003eUnità professionale per rosolare, gratinare e rifinire preparazioni in cucina commerciale con rapido controllo del calore.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePotenza: 10,5 kW.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensioni esterne (L×P×H): 804×568×580 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePeso: 45 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTre bruciatori a gas per distribuzione uniforme del calore.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGuide regolabili in altezza, valvola gas per controllo della temperatura, vaschetta rimovibile per umidificazione, struttura in acciaio inox.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50892527042898,"sku":"MRG.PSG.3","price":819.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10103778214226_0_sq.jpg?v=1783355967"},{"product_id":"gas-salamander-grill-4-flammig-964x568x580-mm","title":"Salamandra a gas – 4 bruciatori – 14 kW","description":"\u003cp\u003eEquipamento pensato per grigliare e gratinare in cucina professionale.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e4 bruciatori; alimentazione a gas con valvola per la regolazione della temperatura.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCorpo in acciaio inox per manutenzione agevole.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGuide regolabili in altezza per adattare la distanza dal cibo.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVaschetta estraibile che permette l'opzione di umidificazione durante l'uso.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensioni esterne: 964×568×580 mm; peso: 55 kg; potenza: 14 kW.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50892527075666,"sku":"MRG.PSG.4","price":959.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10103778246994_0_sq.jpg?v=1783355967"},{"product_id":"gas-salamander-grill-5-brenner-17-5-kw-1124x568x580-mm","title":"Salamandra a gas – 5 bruciatori – 17,5 kW","description":"\u003cp\u003eSalamandra a gas per gratinare, dorare e finiture nelle cucine professionali.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e5 bruciatori per calore diretto in superficie.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePotenza 17,5 kW; dimensioni esterne 1124×568×580 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSlitte regolabili in altezza per diverse altezze di cottura.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eValvola gas per regolare la temperatura; vaschetta rimovibile per umidificazione.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eStruttura in acciaio inox; peso 62 kg.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50892527108434,"sku":"MRG.PSG.5","price":1119.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10103778312530_0_sq.jpg?v=1783355967"},{"product_id":"gas-salamander-grill-5-brenner-21-kw-1284x568x580-mm","title":"Salamandra a gas – 5 bruciatori – 21 kW","description":"\u003cp\u003eSalamandra a gas per gratinare e rifinire rapidamente i piatti nelle cucine professionali.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSpecifiche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e5 bruciatori – alimentazione a gas.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePotenza 21 kW; dimensioni esterne 1284×568×580 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGuide regolabili in altezza per diverse distanze di cottura.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eValvola gas per controllo della temperatura; vaschetta removibile per umidificazione.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eStruttura in acciaio inox; peso 77 kg.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50892527337810,"sku":"MRG.PSG.6","price":1319.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10103778345298_0_sq.jpg?v=1783355970"}],"url":"https:\/\/mrgastro.ch\/it\/collections\/salamander-oberhitzegrills.oembed","provider":"M\u0026R Gastro Schweiz","version":"1.0","type":"link"}