{"title":"Forni pizza a platea rotante","description":"\u003cp\u003eQuesta selezione riunisce Forni pizza a platea rotante per flussi di lavoro ben definiti nelle cucine professionali. I modelli si confrontano tramite i principali dati operativi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCriteri di scelta principali: numero di camere, superficie di cottura, temperatura e potenza. Verificate anche l’infrastruttura disponibile e l’impiego previsto prima di definire la configurazione.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"elektrischer-dreh-pizzaofen-300-mm-75-pizzen-stunde","title":"Forno pizza elettrico a platea rotante – 6 pizze Ø 300 mm – 17 kW","description":"\u003cp\u003eForno pizza elettrico con base rotante progettato per uso professionale. Ottimizzato per 6 pizze Ø 300 mm e capace di produrre fino a 75 pizze all'ora.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePiastra rotante per una cottura uniforme\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacità: 6 pizze (Ø 300 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProduzione: fino a 75 pizze\/ora\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAlimentazione elettrica — adatto a contesti di ristorazione ad alto volume\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIngombro: 1200×1384×2000 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eContattare M\u0026amp;R Gastro per ordini, opzioni e dettagli di installazione.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Gold-Black","offer_id":51628183978322,"sku":"MRG.SPO.01-GB","price":7909.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Red-Black","offer_id":51628184011090,"sku":"MRG.SPO.01-RB","price":7909.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Black-Red","offer_id":51628184043858,"sku":"MRG.SPO.01-BR","price":7909.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Brown-Black","offer_id":51628184076626,"sku":"MRG.SPO.01-BB","price":7909.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281436774738_0_sq.jpg?v=1783357246"},{"product_id":"digitaler-elektrischer-drehboden-pizzaofen-6x-300mm","title":"Forno pizza elettrico a platea rotante – 6 pizze Ø 300 mm – 17 kW – touchscreen da 7 pollici","description":"\u003cp\u003eForno pizza elettrico professionale con base rotante e comandi digitali, progettato per una produzione costante e ad alto volume.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eOspita 6 pizze (Ø 300 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProduzione: fino a 75 pizze\/ora\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBase rotante per una cottura uniforme; comandi digitali per risultati ripetibili\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDimensioni esterne: 1200×1384×2000 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Gold-Black","offer_id":51628229722450,"sku":"MRG.SPO.01-D-GB","price":8569.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Red-Black","offer_id":51628229755218,"sku":"MRG.SPO.01-D-RB","price":8569.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Black-Red","offer_id":51628229787986,"sku":"MRG.SPO.01-D-BR","price":8569.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Brown-Black","offer_id":51628229820754,"sku":"MRG.SPO.01-D-BB","price":8569.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281436807506_0_sq.jpg?v=1783357246"},{"product_id":"gas-drehboden-pizzaofen-300-mm-6-pizzen","title":"Forno pizza a gas a platea rotante – 6 pizze Ø 300 mm – 41,20 kW","description":"\u003cp\u003eForno a gas con piano rotante per pizze Ø300 mm. Cottura uniforme garantita dal piano refrattario rotante e dal controllo digitale preciso di tempi e temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCapacità: 6 pizze; produzione fino a 75 pizze\/ora\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTimer digitale e temperatura regolabile fino a 400 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePiano refrattario rotante per risultati omogenei\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAdattabile a GPL o gas naturale; alimentazione 220 V 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDimensioni complessive: 1480×1724×1855 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSoluzione compatta e affidabile per pizzerie ad alto volume e cucine professionali.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Black-Red","offer_id":51630677688658,"sku":"MRG.SPO.04-BR","price":8939.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Red-Black","offer_id":51630677721426,"sku":"MRG.SPO.04-RB","price":8939.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Gold-Black","offer_id":51630677754194,"sku":"MRG.SPO.04-GB","price":8939.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Brown-Black","offer_id":51630677786962,"sku":"MRG.SPO.04-BB","price":8939.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281436840274_0_sq.jpg?v=1783357247"},{"product_id":"digitaler-gas-drehofen-mit-rotierender-basis-300-mm-6-pizzen","title":"Forno pizza a gas a platea rotante – 6 pizze Ø 300 mm – 41,20 kW – touchscreen da 7 pollici","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eControllo digitale con tempo di cottura regolabile e display touchscreen 7\".\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBase rotante per una cottura uniforme; adatto a pizze Ø300 mm. Capacità: 6 pizze.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePortata: fino a 75 pizze\/ora.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTemperatura regolabile da 0 a 400 °C per risultati di cottura versatili.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProgettato per gas GPL o GN; richiede alimentazione elettrica 220V 50\/60 Hz.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDimensioni: 1480×1724×1855 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Black-Red","offer_id":51630696497490,"sku":"MRG.SPO.04-D-BR","price":9589.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Red-Black","offer_id":51630696530258,"sku":"MRG.SPO.04-D-RB","price":9589.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Gold-Black","offer_id":51630696563026,"sku":"MRG.SPO.04-D-GB","price":9589.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Brown-Black","offer_id":51630696595794,"sku":"MRG.SPO.04-D-BB","price":9589.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281436873042_0_sq.jpg?v=1783357248"},{"product_id":"gas-drehpizzaofen-300-mm-9-pizzen","title":"Forno pizza a gas a platea rotante – 9 pizze Ø 300 mm – 48 kW","description":"\u003cp\u003eForno pizza girevole professionale a gas, progettato per produzioni elevate. Garantisce risultati costanti e funzionamento semplice. Capacità: 9 pizze; rendimento: fino a 130 pizze\/ora.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTimer digitale con tempo di cottura regolabile\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTemperatura regolabile fino a 400\u0026nbsp;°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePietra rotante per una cottura uniforme\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAdattabile a GPL o gas naturale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAlimentazione: 220\u0026nbsp;V, 50\/60\u0026nbsp;Hz\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDimensioni: 1965×2127×2113\u0026nbsp;mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAdatto a pizzerie, catering e cucine professionali che richiedono prestazioni di cottura affidabili e ripetibili.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Brown-Black","offer_id":51630819901778,"sku":"MRG.SPO.02-BB","price":12049.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Black-Red","offer_id":51630819934546,"sku":"MRG.SPO.02-BR","price":12049.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Gold-Black","offer_id":51630819967314,"sku":"MRG.SPO.02-GB","price":12049.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Red-Black","offer_id":51630820000082,"sku":"MRG.SPO.02-RB","price":12049.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281436905810_0_sq.jpg?v=1783357250"},{"product_id":"digitaler-gas-drehpizzaofen-300-mm-9-pizzen","title":"Forno pizza a gas a platea rotante – 9 pizze Ø 300 mm – 48 kW – touchscreen da 7 pollici","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTouchscreen 7\" con tempo di cottura regolabile e temperatura fino a 400 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiano di cottura rotante per risultati di cottura omogenei e ripetibili su tutte le pizze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProgettato per 9 pizze Ø 300 mm; resa fino a 130 pizze\/ora.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunzionamento a gas, adattabile a GPL o gas naturale — pensato per cucine professionali ad alto volume.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Brown-Black","offer_id":51630838055250,"sku":"MRG.SPO.02-D-BB","price":12709.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Black-Red","offer_id":51630838088018,"sku":"MRG.SPO.02-D-BR","price":12709.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Gold-Black","offer_id":51630838120786,"sku":"MRG.SPO.02-D-GB","price":12709.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Red-Black","offer_id":51630838153554,"sku":"MRG.SPO.02-D-RB","price":12709.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281436938578_0_sq.jpg?v=1783357248"},{"product_id":"drehpizzabackofen-gas-und-holz-6-pizzen-1650x1705x1970-mm","title":"Forno pizza rotante a gas e legna – 6 pizze Ø 300 mm – 41,20 kW","description":"\u003cp\u003eForno studiato per uso professionale in ristorazione; combina alimentazione a gas o legna con piano rotante per una cottura uniforme.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCapacità: 6 pizze Ø 300 mm; fino a 75 pizze all'ora.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePotenza: 41,2 kW; dimensioni esterne 1650×1705×1970 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTemperatura regolabile 0\/400 °C, riscaldamento termostatico e indicatore digitale del tempo.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePiano di cottura rotante in materiale refrattario con serbatoio interno per la pietra; altezza interna 515 mm, Ø pietra 1000 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAdattabile a GPL o gas metano e utilizzabile con legna; alimentazione 220 V 50\/60 Hz.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589586780498,"sku":"MRG.SPO.05","price":10039.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281437528402_0_sq.jpg?v=1783357262"},{"product_id":"rotierender-pizzaofen-gas-und-holz-serie-700-1650x1705x1970-mm","title":"Forno pizza rotante a gas e legna – 6 pizze Ø 300 mm – 41,20 kW – touchscreen da 7 pollici","description":"\u003cp\u003eForno professionale progettato per cottura uniforme e stabile, utilizzabile a gas o a legna, con controllo digitale per locali di ristorazione.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSpecifiche principali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eTempo di cottura regolabile con indicatore digitale e temperatura regolabile 0\/400 °C.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePiano rotante e soletta refrattaria per una cottura omogenea.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAdattabile a LPG o NG; può funzionare a gas o a legna.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAltezza interna 515 mm, diametro interno pietra 1000 mm, dimensione porta 650×270 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePotenza 41,2 kW; dimensioni esterne 1650×1705×1970 mm, peso 865 kg.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589586813266,"sku":"MRG.SPO.05-D","price":10699.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281437561170_0_sq.jpg?v=1783357269"}],"url":"https:\/\/mrgastro.ch\/it\/collections\/pizzaoefen-mit-drehboden.oembed","provider":"M\u0026R Gastro Schweiz","version":"1.0","type":"link"}