{"title":"Sterilizzatori per coltelli","description":"\u003cp\u003eQuesta selezione riunisce Sterilizzatori per coltelli per flussi di lavoro ben definiti nelle cucine professionali. I modelli si confrontano tramite i principali dati operativi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCriteri di scelta principali: produttività, sistema di taglio, capacità e pulizia. Verificate anche l’infrastruttura disponibile e l’impiego previsto prima di definire la configurazione.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"messer-sterilisator-10-stueck-0-1-kw-farbige-plexiglasklappe-554x160x621-mm","title":"Sterilizzatore per coltelli – 10 pcs – 0,1 W","description":"\u003cp\u003eDispositivo di sterilizzazione pensato per cucine professionali e ambienti di preparazione alimentare.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eScocca in acciaio inox per resistenza e pulizia facilitata.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSistema filtro a raggi ultravioletti per supporto alla sterilizzazione.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eImpostazione del tempo 0–120 min per cicli variabili.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSportelli in plexiglass colorato per controllo visivo.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensioni esterne 554×160×621 mm; potenza 0,1 kW; peso 8 kg.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50796323373394,"sku":"MRG.BST.001","price":179.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10078519198034_0_sq.jpg?v=1783355806"},{"product_id":"messersterilisator-0-2-kw-20-stueck-1024x160x621-mm","title":"Sterilizzatore per coltelli – 20 pcs – 0,2 W","description":"\u003cp\u003eSterilizzatore studiato per la conservazione igienica e la disinfezione di fino a 20 coltelli in cucina professionale.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCapacità: 20 coltelli.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eImpostazione tempo: 0–120 minuti.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eStruttura: corpo in acciaio inox; porte in plexiglass colorato.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDisinfezione: sistema filtro a raggi ultravioletti.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePotenza e dimensioni: 0,2 kW; 1024×160×621 mm; peso 15 kg.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50796323438930,"sku":"MRG.BST.002","price":249.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10078519263570_0_sq.jpg?v=1783355806"}],"url":"https:\/\/mrgastro.ch\/it\/collections\/messersterilisatoren.oembed","provider":"M\u0026R Gastro Schweiz","version":"1.0","type":"link"}