{"title":"Bagnomaria","description":"\u003cp\u003eQuesta selezione riunisce Bagnomaria per flussi di lavoro ben definiti nelle cucine professionali. I modelli si confrontano tramite i principali dati operativi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCriteri di scelta principali: mantenimento temperatura, capacità, modalità di servizio e dimensioni. Verificate anche l’infrastruttura disponibile e l’impiego previsto prima di definire la configurazione.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mobile-bainmarie-elektrisch-2x1-1-gn-thermostat-855x705x850-mm","title":"Carrello bagnomaria riscaldato – 3,6 kW – 2×1\/1 Gn – 855×705×850 mm","description":"\u003cp\u003eBagnomaria mobile per mantenimento caldo professionale, realizzato in acciaio inox con ruote per semplice spostamento.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche principali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eRegolazione della temperatura con termostato elettrico.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePotenza 3,6 kW.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRuote con dispositivo di bloccaggio.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eScocca in acciaio inox.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensioni esterne 855×705×850 mm; peso 39 kg.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eProgettato per uso professionale; seguire le istruzioni operative e di sicurezza.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50804958658898,"sku":"MRG.MBLB.01","price":749.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10080019611986_0_sq.jpg?v=1783355832"},{"product_id":"mobiles-warmhaltegeraet-3x1-1-gn-1185x705x850-mm","title":"Carrello bagnomaria riscaldato – 3,6 kW – 3×1\/1 Gn – 1185×705×850 mm","description":"\u003cp\u003eBagnomaria mobile adatto all'uso professionale nella ristorazione collettiva e alberghiera.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eRegolazione della temperatura con termostato elettrico.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePotenza 3,6 kW.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCarrello mobile con ruote bloccabili.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eScocca in acciaio inox.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensioni esterne 1185×705×850 mm; peso 45 kg.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50804958691666,"sku":"MRG.MBLB.02","price":879.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10080019644754_0_sq.jpg?v=1783355831"},{"product_id":"mobile-bainmarie-elektrisch-4x1-1-gn-1505x705x850-mm","title":"Carrello bagnomaria riscaldato – 3,5 kW – 4×1\/1 Gn – 1505×705×850 mm","description":"\u003cp\u003eBagnomaria mobile per il mantenimento caldo di alimenti in contenitori GN in ambiente professionale.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCapacità: 4×1\/1 GN.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePotenza: 3,5 kW.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensioni esterne (L×P×A): 1505×705×850 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eControllo della temperatura con termostato elettrico.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCorpo in acciaio inossidabile e ruote bloccabili.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50804958724434,"sku":"MRG.MBLB.03","price":959.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10080019677522_0_sq.jpg?v=1783355832"},{"product_id":"elektrische-bainmarie-snack-series-400x635x285-mm-230v-1-5-kw","title":"Bagnomaria elettrico – 1,5 kW – 400×635×285 mm","description":"\u003cp\u003eBagnomaria elettrico destinato al mantenimento della temperatura nelle cucine professionali.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePotenza: 1,5 kW.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensioni esterne: 400×635×285 mm; peso: 19 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRegolazione termostatica.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eValvola di scarico per lo svuotamento.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePiastra superiore 1,2 mm e corpo 1 mm in acciaio inox; facile da pulire.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50893139771730,"sku":"MRG.6SE010","price":529.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10103875404114_0_sq.jpg?v=1783356056"},{"product_id":"elektrische-bainmarie-snack-series-600x635x285-mm","title":"Bagnomaria elettrico – 3 kW – 600×635×285 mm","description":"\u003cp\u003eBagnomaria elettrico progettato per il mantenimento a caldo in ambito ristorazione e collettività, con attenzione alla facilità di pulizia e all'igiene.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAlimentazione elettrica, potenza 3 kW.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensioni esterne 600×635×285 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRegolatore termostatico per controllo della temperatura.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eValvola di scarico per svuotamento e pulizia agevoli.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eStruttura in acciaio inox igienica: piastra superiore 1,2 mm, corpo 1 mm.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePer informazioni tecniche aggiuntive siamo a disposizione.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50893140033874,"sku":"MRG.6SE020","price":659.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10103875502418_0_sq.jpg?v=1783356036"},{"product_id":"elektrische-bainmarie-serie-700-plus-400x730x300-mm","title":"Bagnomaria elettrico – 1,5 kW – 400×730×300 mm","description":"\u003cp\u003eBagnomaria elettrico progettato per il mantenimento della temperatura degli alimenti in cucine professionali.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePotenza: 1,5 kW.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensioni esterne: 400×730×300 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eControllo termostatico per temperatura costante.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eProvvisto di valvola di scarico e valvola di ingresso acqua.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCorpo in acciaio inox, igienico e facile da pulire.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50954208674130,"sku":"MRG.PLS.7SE010","price":629.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10126316732754_0_sq.jpg?v=1783356096"},{"product_id":"elektrische-bainmarie-serie-700-plus-3-kw-leistung-800x730x300-mm","title":"Bagnomaria elettrico – 3 kW – 800×730×300 mm","description":"\u003cp\u003eBagnomaria elettrico destinato al mantenimento caldo professionale degli alimenti con componenti tecnici riconoscibili.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSpecifiche tecniche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePotenza: 3 kW.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensioni esterne: 800×730×300 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePeso: 40 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRegolazione termostatica per il controllo della temperatura.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eValvola di scarico e ingresso acqua; corpo in acciaio inox, facile da pulire.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50954208739666,"sku":"MRG.PLS.7SE020","price":1119.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10126316798290_0_sq.jpg?v=1783356094"},{"product_id":"elektrische-bainmarie-serie-900-plus-2-5-kw-400x900x800-mm","title":"Bagnomaria elettrico – 2,5 kW – 400×900×800 mm","description":"\u003cp\u003eBagnomaria elettrico per il mantenimento controllato della temperatura in cucina professionale.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePotenza: 2,5 kW.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensioni esterne: 400×900×800 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eControllo tramite termostato.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eStruttura in acciaio inox, di semplice pulizia.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eValvola di scarico e valvola di ingresso acqua integrate.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eProgettato per l'uso quotidiano nelle cucine professionali.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51556606673234,"sku":"MRG.PLS.9SE010","price":889.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10274386018642_0_sq.jpg?v=1783357039"},{"product_id":"elektrische-bainmarien-230v-4-4-kw-edelstahl-800x900x800-mm","title":"Bagnomaria elettrico – 4,4 kW – 800×900×800 mm","description":"\u003cp\u003eBagnomaria elettrico per il mantenimento in caldo delle preparazioni in cucine professionali.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePotenza: 4,4 kW.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensioni esterne: 800×900×800 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCorpo in acciaio inox per una pulizia agevole e igiene.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRegolazione termostatica per il controllo della temperatura.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eValvola di scarico e ingresso acqua integrati.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51556606706002,"sku":"MRG.PLS.9SE020","price":1469.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10274386051410_0_sq.jpg?v=1783357035"},{"product_id":"bainmarie-service-unit-thermostatsteuerung-edelstahl-800x790x850-mm","title":"Unità bagnomaria di servizio – 3,6 kW – 2×1\/1 GN – 800×790×850 mm","description":"\u003cp\u003eUnità bagnomaria per mantenere e servire le pietanze calde nelle aree buffet professionali.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche principali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCapacità: 2×GN 1\/1.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePotenza: 3,6 kW.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRegolazione termostatica della temperatura.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eScarico acqua e illuminazione LED.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensioni esterne: 800×790×850 mm.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51561900114258,"sku":"MRG.BEH.05","price":889.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10275385344338_0_sq.jpg?v=1783357071"},{"product_id":"bainmarie-serviceeinheit-3x1-1-gn-thermostat-led-1250x790x850-mm","title":"Unità bagnomaria di servizio – 3,6 kW – 3×1\/1 GN – 1250×790×850 mm","description":"\u003cp\u003eUnità di servizio bagnomaria resistente, adatta a cucine professionali e servizi di catering, progettata per un uso intensivo e una pulizia semplice.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePotenza 3,6 kW con controllo termostatico.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVasca in acciaio inox e struttura in acciaio inox.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eValvola di scarico per lo svuotamento dell'acqua.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIlluminazione LED e pannello frontale in legno opzionale.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensioni esterne 1250×790×850 mm, peso 67 kg.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51561900147026,"sku":"MRG.BEH.10","price":1039.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10275385377106_0_sq.jpg?v=1783357071"},{"product_id":"bainmarie-service-unit-thermostatisch-led-beleuchtung-1500x790x850-mm","title":"Unità bagnomaria di servizio – 3,5 kW – 4×1\/1 GN – 1500×790×850 mm","description":"\u003cp\u003eUnità di servizio robusta per il mantenimento al caldo e la presentazione in ambito professionale.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eDimensioni esterne: 1500×790×850 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePotenza: 3,5 kW con regolazione termostatica.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVasca in acciaio inox e corpo in acciaio inox.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eValvola di scarico per svuotamento agevole.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIlluminazione LED; pannello frontale in legno opzionale.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51561900179794,"sku":"MRG.BEH.30","price":1219.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10275385409874_0_sq.jpg?v=1783357075"},{"product_id":"bainmarie-service-unit-5x1-1-gn-edelstahl-wasserablass-led-1800x790x850-mm","title":"Unità bagnomaria di servizio – 3,5 kW – 5×1\/1 GN – 1800×790×850 mm","description":"\u003cp\u003eUnità bagnomaria progettata per uso professionale nella ristorazione. Corpo e vasca in acciaio inox con regolazione termostatica per il mantenimento della temperatura.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePotenza: 3,5 kW.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensioni esterne: 1800×790×850 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVasca in acciaio inox e struttura in acciaio inox.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eControllo termostatico e valvola di scarico dell'acqua.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIlluminazione LED; frontale in legno opzionale.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51561900212562,"sku":"MRG.BEH.50","price":1439.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10275385442642_0_sq.jpg?v=1783357076"},{"product_id":"bainmarie-serviceeinheit-6x1-1-gn-thermostat-led-beleuchtung-2100x790x850-mm","title":"Unità bagnomaria di servizio – 7,2 kW – 6×1\/1 GN – 2100×790×850 mm","description":"\u003cp\u003eUnità di servizio robusta per il mantenimento a caldo degli alimenti in ambito professionale.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche principali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePotenza: 7,2 kW.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensioni esterne: 2100×790×850 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVasca in acciaio inox con valvola di scarico.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eControllo termostatico e illuminazione LED.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eScocca in acciaio inox; frontale in legno opzionale.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51561900245330,"sku":"MRG.BEH.70","price":1749.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10275385475410_0_sq.jpg?v=1783357077"}],"url":"https:\/\/mrgastro.ch\/it\/collections\/bain-maries.oembed","provider":"M\u0026R Gastro Schweiz","version":"1.0","type":"link"}