{"title":"Mise sous vide \u0026 emballage","description":"\u003cp\u003ePour une utilisation quotidienne dans les établissements de restauration professionnelle : Mise sous vide \u0026amp; emballage. Cette sélection comprend Machines sous vide et Thermoscelleuses \u0026amp; emballage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCritères de choix prioritaires : débit, outil, capacité et dimensions. Vérifiez aussi l’infrastructure disponible et l’usage prévu avant de retenir une configuration.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vakuumiergeraet-1-kw-330x655x310-mm-siegelbereich-270x250-mm","title":"Thermoscelleuse – 1 kW","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePuissance 1 kW 220 V.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSurface de soudure : 270×250 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eÉpaisseur du film jusqu’à 200 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLargeur maximale du film : 245 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChâssis en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50795941757266,"sku":"MRG.TKM.01","price":999.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10078427840850_0_sq.jpg?v=1783355798"},{"product_id":"meal-seal-maschine-turkish-mold-1-kw-330x655x310-mm","title":"Thermoscelleuse avec moule au format turc – 1 kW","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eConnexion électrique 1 kW 220 V.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSurface de scellage : 270x250 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eÉpaisseur du rouleau de film : 200 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLargeur maximale du film : 245 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCorps en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50795941790034,"sku":"MRG.TKM.02","price":999.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10078427873618_0_sq.jpg?v=1783355800"},{"product_id":"vakuummaschine-220v-edelstahlgehaeuse-automatische-steuerung-360x586x433-mm","title":"Machine sous vide – 0,4 kW","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConnexion électrique 220V 50 Hz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouvercle translucide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommande automatique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier en inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eCuve intérieure : 270×350×70 mm\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eZone de vide : 250 mm\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eSurface de soudure : 260×8 mm\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eCapacité de la pompe : 10 m³\/h\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50796285034834,"sku":"MRG.VCM.01","price":1749.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10078509597010_0_sq.jpg?v=1783355806"},{"product_id":"vakuummaschine-automatische-steuerung-550x596x549-mm","title":"Machine sous vide – 0,9 kW","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConnexion électrique 220V 50 Hz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouverture supérieure translucide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommande automatique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorps en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eCuve intérieure : 460×360×120 mm\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eZone de vide : 430 mm\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eSurface de soudure : 430×8 mm\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eCapacité de la pompe : 20 m³\/h\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50796285067602,"sku":"MRG.VCM.02","price":2889.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10078509629778_0_sq.jpg?v=1783355806"},{"product_id":"vakuumiergeraet-automatische-steuerung-435x355x540-mm","title":"Machine sous vide – 0,4 kW – avec kit de mise sous vide pour bac GN","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConnexion électrique 220V 50 Hz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité de la pompe : 10 m³\/h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommande automatique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorps en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eAdaptée au vide des aliments liquides.\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eÉpaisseur GN 1,20 mm\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eJoint et valve inclus dans le prix du couvercle.\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52197547245906,"sku":"MRG.VCM.01 -GN","price":1109.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10449975083346_0_sq.jpg?v=1783357306"}],"url":"https:\/\/mrgastro.ch\/fr\/collections\/vakuumieren-verpacken.oembed","provider":"M\u0026R Gastro Schweiz","version":"1.0","type":"link"}