{"title":"Fours professionnels \u0026 fours mixtes","description":"\u003cp\u003eÉquipements professionnels pour les restaurants, l’hôtellerie et la restauration collective en Suisse : Fours professionnels \u0026amp; fours mixtes. Cette sélection comprend Fours mixtes \u0026amp; à convection, Fours de boulangerie \u0026amp; rotatifs, Fours spécialisés et Supports \u0026amp; accessoires pour fours.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCritères de choix prioritaires : enceinte de cuisson, température, puissance et raccordement. Vérifiez aussi l’infrastructure disponible et l’usage prévu avant de retenir une configuration.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"untergestell-doughnut-maschine-750x800x840-mm","title":"Support pour machine à beignets – 750×800×840 mm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSupport compatible avec machine à beignets 220V\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50795740430674,"sku":"MRG.LK.004","price":239.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10078368104786_0_sq.jpg?v=1783355793"},{"product_id":"elektrischer-kartoffelbackofen-2-schubladen-digitalthermostat-500x700x750-mm","title":"Four à pommes de terre électrique avec 2 tiroirs – 3 kW","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRésistance séparée dans chaque tiroir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCorps doublement isolé\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eThermostat digital pour un contrôle précis\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePuissance : 3 kW, 380 V - 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50796377964882,"sku":"MRG.KFE.020","price":1259.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10078528667986_0_sq.jpg?v=1783355809"},{"product_id":"elektrischer-kartoffelbackofen-3-schubladen-4-5-kw-500x700x980-mm","title":"Four à pommes de terre électrique avec 3 tiroirs – 4,5 kW","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRésistance séparée dans chaque tiroir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCorps doublement isolé\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eThermostat digital\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePuissance : 4,5 kW 380V - 50 Hz\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBrûleur séparé dans chaque tiroir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAllumage piézoélectrique et valve de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50796377997650,"sku":"MRG.KFE.030","price":1369.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10078528700754_0_sq.jpg?v=1783355811"},{"product_id":"gas-kartoffelbackofen-2-schubladen-4-9-kw-500x700x950-mm","title":"Four à pommes de terre à gaz avec 2 tiroirs – 4,9 kW","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRésistance séparée dans chaque tiroir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCorps doublement isolé\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eThermostat digital pour un contrôle précis de la température\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cb\u003eConsommation gaz (GN) : 0,51 m³\/h\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cb\u003eConsommation gaz (GPL) : 0,38 kg\/h\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50796378030418,"sku":"MRG.KFG.020","price":1109.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10078528733522_0_sq.jpg?v=1783355811"},{"product_id":"gas-kartoffelbackofen-3-schubladen-4-9-kw-500x700x1200-mm","title":"Four à pommes de terre à gaz avec 3 tiroirs – 4,9 kW","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRésistance séparée dans chaque tiroir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCorps doublement isolé\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eThermostat digital\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cb\u003eConsommation gaz (GN): 0,51 m³\/h\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cb\u003eConsommation gaz (GPL): 0,38 kg\/h\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50796378063186,"sku":"MRG.KFG.030","price":1229.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10078528766290_0_sq.jpg?v=1783355812"},{"product_id":"untertheken-gasofen-serie-700-plus-800x620x550-mm-6-46-kw","title":"Four à gaz sous comptoir – 800×620×550 mm","description":"\u003cp\u003eFour à gaz sous-plan conçu pour les cuisines professionnelles et la restauration collective.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePuissance: 6,46 kW.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCapacité: 2x GN 2\/1; chambre intérieure en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions extérieures (L×P×H): 800×620×550 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAlimentation: GPL ou gaz naturel; régulation de la température par vanne thermostatique.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50893394968914,"sku":"MRG.PLS.7FRG01","price":1089.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10103926554962_0_sq.jpg?v=1783356048"},{"product_id":"gasofen-serie-700-plus-unterbaufaehig-1200x620x550-mm","title":"Four à gaz sous comptoir – 1200×620×550 mm","description":"\u003cp\u003eFour à gaz sous-plan conçu pour l'usage professionnel avec capacité GN 2\/1 et commande thermostatique.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCapacité: 2×GN 2\/1 dans une chambre de cuisson en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePuissance: 6,46 kW, alimentation LPG ou gaz naturel.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRégulation de la température: vanne thermostatique pour le contrôle gaz du four.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions extérieures (L×P×H): 1200×620×550 mm; Poids: 83 kg.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50893395001682,"sku":"MRG.PLS.7FRG02","price":1269.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10103926587730_0_sq.jpg?v=1783356051"},{"product_id":"unterbau-gas-grossofen-1200x620x550-mm-serie-700-plus","title":"Four maxi à gaz sous comptoir – 1200×620×550 mm","description":"\u003cp\u003eMeuble bas robuste conçu pour l'aménagement de cuisines professionnelles et de lignes de travail.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eDimensions extérieures: 1200×620×550 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePoids à vide: 105 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePrévu pour être placé sous plans de travail et intégré aux modules de cuisine.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAdapté à l'usage professionnel en restauration.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50893395034450,"sku":"MRG.PLS.7FRG03","price":1409.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10103926620498_0_sq.jpg?v=1783356048"},{"product_id":"elektrischer-unterbauofen-serie-700-plus-9-kw-800x620x550-mm","title":"Four électrique sous comptoir – 800×620×550 mm","description":"\u003cp\u003eFour sous-plan électrique conçu pour les cuisines professionnelles et l'installation sous plans de travail.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eFour électrique sous-plan adapté au montage sous surface de travail.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCapacité: 2 x GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePuissance électrique 9 kW, tension nominale 400 V.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions extérieures (L×P×H): 800×620×550 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eChambre intérieure en acier inoxydable; poids de l'appareil 70 kg.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50953988997458,"sku":"MRG.PLS.7FRE01","price":989.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10126271119698_0_sq.jpg?v=1783356058"},{"product_id":"unterbauofen-serie-700-plus-9-kw-1200x620x550-mm","title":"Four électrique sous comptoir – 1200×620×550 mm","description":"\u003cp\u003eFour électrique destiné à l'intégration sous plans de travail et adapté aux cuisines professionnelles.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCapacité: 2 x GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePuissance électrique: 9 kW.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions extérieures: 1200×620×550 mm (L×P×H).\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIntérieur en acier inoxydable pour un entretien facilité.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePoids: 80 kg.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50953989030226,"sku":"MRG.PLS.7FRE02","price":1169.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10126271152466_0_sq.jpg?v=1783356058"},{"product_id":"unterbau-grossbackofen-serie-700-plus-15-kw-1200x620x550-mm","title":"Four maxi électrique sous comptoir – 1200×620×550 mm","description":"\u003cp\u003eFour Maxi encastrable électrique conçu pour l'installation sous plan de travail et l'utilisation intensive en restauration professionnelle.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCapacité: 2 x GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions extérieures: 1200×620×550 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePuissance: 15 kW électrique.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVolume intérieur en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePoids: 98 kg.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50953989062994,"sku":"MRG.PLS.7FRE03","price":1299.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10126271185234_0_sq.jpg?v=1783356063"},{"product_id":"industrielle-mikrowelle-touchscreen-timer-511x421x285-mm","title":"Four à micro-ondes professionnel – 1 kW – 511×421×285 mm","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTension d'alimentation 220V 50 Hz.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacité : 25 l\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePanneau de contrôle LCD tactile.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIntérieur et cadre en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNiveaux de fonctionnement variés.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMinuterie : 10-8 minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51469213073746,"sku":"JP.MD.01","price":479.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10254198767954_0_sq.jpg?v=1783356978"},{"product_id":"speedofen-touchscreen-17-l-460x603x681-mm","title":"Four de cuisson accélérée à écran tactile – 3,3 kW","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRéduit le temps de cuisson jusqu'à 80%\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIdéal pour cuisson en front\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eÉcran tactile 5\"\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVentilateur réglable (10-100%)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePort USB\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e1024 recettes enregistrables\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConnexion électrique : 230 Volt \/ 1 L \/ 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51469213335890,"sku":"JP.HPF.01","price":7709.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10254198931794_0_sq.jpg?v=1783356977"},{"product_id":"unterbau-gasbackofen-serie-900-plus-6-46-kw-800x790x550-mm","title":"Four à gaz sous comptoir – 800×790×550 mm","description":"\u003cp\u003eFour gaz sous comptoir conçu pour l'usage professionnel en restauration.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAlimentation au GPL ou au gaz naturel.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCapacité pour 2x GN 2\/1 dans une chambre de cuisson inox.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eContrôle de la température par vanne thermostatique gaz.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions externes : 800×790×550 mm; puissance nominale : 6,46 kW.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePoids nominal 78 kg; adapté à l'installation sous plan de travail.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51556591501650,"sku":"MRG.PLS.9FRG01","price":1159.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10274380317010_0_sq.jpg?v=1783357001"},{"product_id":"gasbackofen-serie-900-plus-6-46-kw-1200x790x550-mm","title":"Four à gaz sous appareil – 6,46 kW","description":"\u003cp\u003eFour à gaz compact conçu pour l'installation sous plan de travail en cuisine professionnelle, avec capacité GN 2\/1.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDétails du produit\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eConception pour installation sous comptoir.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCapacité : 2x GN 2\/1 dans une chambre en acier inox.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAlimentation gaz : LPG ou gaz naturel; régulation de température via vanne thermostatique.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePuissance : 6,46 kW; dimensions extérieures : 1200×790×550 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePoids en service : 93 kg.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51556591534418,"sku":"MRG.PLS.9FRG02","price":1319.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10274380349778_0_sq.jpg?v=1783357001"},{"product_id":"gas-untertischofen-900-plus-serie-12-93-kw-1200x790x550-mm","title":"Four maxi à gaz sous comptoir – 1200×790×550 mm","description":"\u003cp\u003eFour sous-plan conçu pour les cuisines commerciales, adapté à un usage intensif et à l'intégration sous plan de travail.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCapacité : 2x GN 2\/1 pour la restauration professionnelle.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCarburant : GPL ou gaz naturel; commande de température via valve thermostatique à gaz.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eChambre de cuisson en acier inoxydable pour un entretien facilité.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePuissance : 12,93 kW; dimensions externes : 1200×790×550 mm; poids : 113 kg.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51556591567186,"sku":"MRG.PLS.9FRG03","price":1559.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10274380382546_0_sq.jpg?v=1783357002"},{"product_id":"elektrischer-unterthekenofen-serie-900-plus-15-kw-0-32-m3-800x790x550-mm","title":"Four électrique sous comptoir – 800×790×550 mm","description":"\u003cp\u003eFour sous-plan conçu pour l'intégration sous les plans de travail des cuisines professionnelles.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePuissance: 9 kW, tension d'alimentation 400 V.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCapacité: 2x GN 2\/1 avec chambre de cuisson en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions extérieures (L×P×H): 800×790×550 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePoids: 72 kg (donnée catalogue).\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAdapté pour un montage sous plan dans des environnements professionnels.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51556591960402,"sku":"MRG.PLS.9FRE01","price":1119.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10274380775762_0_sq.jpg?v=1783357005"},{"product_id":"elektrischer-untertischofen-serie-900-plus-9-kw-1200x790x550-mm","title":"Four électrique sous appareil – 9 kW","description":"\u003cp\u003eFour mixte conçu pour l'usage professionnel en cuisines collectives et restauration.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDétails du produit\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCapacité: 2x GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePuissance: 9 kW.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions extérieures: 1200×790×550 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCompartiment de cuisson: acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePoids: 80 kg.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51556591993170,"sku":"MRG.PLS.9FRE02","price":1229.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10274380808530_0_sq.jpg?v=1783357007"},{"product_id":"elektro-kombiunterbauofen-serie-900-plus-9-kw-leistung-1200x790x550-mm","title":"Four maxi électrique sous appareil – 15 kW","description":"\u003cp\u003eFour mixte conçu pour un usage professionnel en restauration collective.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePuissance: 15 kW.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCapacité: 2x GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eChambre de cuisson: acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions extérieures: 1200×790×550 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePoids: 105 kg.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51556592025938,"sku":"MRG.PLS.9FRE03","price":1559.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10274380841298_0_sq.jpg?v=1783357009"},{"product_id":"backofen-top-grill-500-c-715x630x251-mm","title":"Grille de maintien au chaud pour four à charbon","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTempérature de travail 500 °C.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGrille 560x524 mm.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacité 20 kg viande par heure.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTiroir à cendres.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHotte standard.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCorps en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589580947794,"sku":"MRG.PKF-40- US","price":669.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281433792850_0_sq.jpg?v=1783357196"},{"product_id":"ofen-unterschrank-0-39-m3","title":"Support pour four – 730×730×790 mm","description":"\u003cp\u003eMeuble bas robuste pour four, conçu pour un usage professionnel. Construction en acier inoxydable pour un nettoyage aisé et une longue durée de vie. Équipé d'un tiroir à cendres intégré pour une évacuation pratique.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDimensions : 730×730×790 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVolume : 0,39 m³\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTiroir à cendres intégré\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConstruction durable en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589580980562,"sku":"MRG.PKF-40-AS","price":509.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281433825618_0_sq.jpg?v=1783357195"},{"product_id":"edelstahl-unterbau-backofen-mit-tuer-0-38-m3-705x690x782-mm","title":"Meuble bas en inox avec porte – 705×690×782 mm","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTempérature de travail 500 °C.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGrille 560x524 mm.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacité 20 kg viande par heure.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTiroir à cendres inclus.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHotte standard.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCorps en inox.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589581013330,"sku":"MRG.PKF-40- D","price":669.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281433858386_0_sq.jpg?v=1783357197"},{"product_id":"top-grill-ofen-0-16-m3-500-c-896x730x251-mm","title":"Grille de maintien au chaud – 896×730×251 mm","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTempérature de fonctionnement 500 °C.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGrille 740x650 mm.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacité 20 kg viande par heure.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTiroir à cendres.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHotte standard.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCorps en inox.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589581144402,"sku":"MRG.PKF-50- US","price":819.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281433989458_0_sq.jpg?v=1783357194"},{"product_id":"ofen-untergestell-0-54-m3","title":"Support pour four – 920×845×815 mm","description":"\u003cp\u003eSocle en acier inoxydable conçu pour les cuisines professionnelles. Offre un volume intérieur de 0,54 m³ et un encombrement compact de 920×845×815 mm pour un support stable et hygiénique.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eConstruction en acier inoxydable durable – nettoyage facilité\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVolume intérieur : 0,54 m³\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDimensions : 920×845×815 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589581177170,"sku":"MRG.PKF-50- AS","price":689.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281434022226_0_sq.jpg?v=1783357194"},{"product_id":"backofen-mit-edelstahl-unterbau-und-tuer-890x770x805-mm","title":"Meuble bas en inox avec porte – 890×770×805 mm","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTempérature de travail 500 °C.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGrille 740x650 mm.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacité 20 kg viande par heure.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTiroir à cendres.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHotte standard.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCorps en inox.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589581209938,"sku":"MRG.PKF-50- D","price":769.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281434054994_0_sq.jpg?v=1783357197"},{"product_id":"lamm-backofen-einlagig-16-5-kw-1210x973x850-mm","title":"Four à agneau à gaz à un niveau – 16,5 kW","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eSystème de fonctionnement avec résistance électrique et brûleur gaz simultanément.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e2 résistances électriques de 1,5 kW dans le four et système de chauffage à brûleur gaz en bas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAdaptable GPL ou GN.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eValves de sécurité magnétiques.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAllumage piezo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFacile à nettoyer et hygiénique.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCorps en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cb\u003eConsommation gaz (GN) : 1,72 m³\/h\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cb\u003eConsommation gaz (GPL) : 1,29 kg\/h\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589581242706,"sku":"MRG.KFR.01","price":2309.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281434087762_0_sq.jpg?v=1783357193"},{"product_id":"backofen-doppelschichtig-33-kw-1210x973x1585-mm","title":"Four à agneau à gaz à deux niveaux – 33 kW","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eSystème de fonctionnement avec résistance électrique et brûleur à gaz simultanément.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e2 résistances électriques de 1,5 kW dans le four et système de chauffage à brûleur gaz en bas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAdaptable GPL ou GN.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVannes de sécurité magnétiques.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSystème d'allumage piezo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFacile à nettoyer et hygiénique.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCorps en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cb\u003eConsommation gaz (GN) : 3,44 m³\/h\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cb\u003eConsommation gaz (GPL) : 2,59 kg\/h\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589581275474,"sku":"MRG.KFR.02","price":4519.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281434120530_0_sq.jpg?v=1783357196"},{"product_id":"gas-plus-konvektionsofen-10x-1-1-gn-manuelles-dampfsystem-1040x1035x1150-mm","title":"Four mixte à gaz à injection de vapeur manuelle – 10× GN 1\/1 – 35 kW","description":"\u003cp\u003eFour mixte conçu pour la restauration professionnelle, fonctionnant au gaz avec système vapeur manuel et distribution de chaleur homogène.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCapacité: 10×GN 1\/1.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePuissance: 35 kW; compatible LPG ou gaz naturel.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTempérature réglable de 0 à 300 °C, affichage numérique et thermostat de sécurité jusqu'à 360 °C.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSystème vapeur manuel et ventilateur bidirectionnel pour une cuisson homogène.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eConstruction en acier inox, verre trempé avec joint en silicone et vitrage intérieur accessible pour nettoyage.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589582029138,"sku":"MRG.GKF-10","price":4639.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281434251602_0_sq.jpg?v=1783357217"},{"product_id":"konvektionsofen-gas-plus-manuelles-dampfsystem-1241x1105x1134-mm","title":"Four mixte à gaz à injection de vapeur manuelle – 20× GN 1\/1 \/ 10× GN 2\/1 – 35 kW","description":"\u003cp\u003eFour mixte gaz conçu pour un usage professionnel en restauration.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCapacité: 20×GN 1\/1 ou 10×GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePuissance: 35 kW; dimensions extérieures: 1241×1105×1134 mm; poids: 221 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSystème vapeur manuel, affichage numérique et température réglable de 0 à 300 °C.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eThermostat de sécurité contre la surchauffe à 360 °C et ventilateur bidirectionnel pour une répartition homogène de la chaleur.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589582094674,"sku":"MRG.GKF-20","price":5109.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281434284370_0_sq.jpg?v=1783357201"},{"product_id":"ofenuntergestell-edelstahl-0-60-m3","title":"Support pour four – 1060×910×622 mm","description":"\u003cp\u003eChâssis bas en acier inoxydable, capacité 0,60 m³ et dimensions extérieures 1060×910×622 mm. Conçu comme base stable et hygiénique pour fours de cuisine professionnelle. Construction durable et nettoyage aisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMatériau : acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacité : 0,60 m³\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDimensions extérieures : 1060×910×622 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAdapté à un usage professionnel ; facile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589582127442,"sku":"MRG.AS-10","price":419.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281434317138_main_v2.jpg?v=1786637938"},{"product_id":"backofenuntergestell-0-77-m3","title":"Support pour four – 1255×980×622 mm","description":"\u003cp\u003eSocle d'une capacité de 0,77 m³ pour équipements de cuisine professionnels. Conçu pour se placer sous des fours et appareils similaires afin de créer une plate-forme stable et surélevée.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eVolume : 0,77 m³\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDimensions : 1255×980×622 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFournisseur : M\u0026amp;R Gastro\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eExemple de SKU : MRG.AS-20\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589582160210,"sku":"MRG.AS-20","price":519.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281434349906_0_sq.jpg?v=1783357203"},{"product_id":"gas-und-konvektionsoefen-40x-1-1-gn-20x-2-1-gn-1235x1110x1900-mm","title":"Four mixte à gaz à injection de vapeur manuelle – avec chariot GN 1\/1 et jeu de plaques inclus – 46,50 kW","description":"\u003cp\u003eFour mixte fonctionnant au gaz avec système vapeur manuel, conçu pour l'usage en restauration professionnelle et collectivité.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCapacité: 40×(1\/1 GN) - 20×(2\/1 GN).\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePuissance: 46,5 kW; dimensions externes: 1235×1110×1900 mm; poids: 394 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTempérature réglable 0\/300 °C, affichage numérique et thermostat de sécurité jusqu'à 360 °C.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCorps en acier inoxydable, échangeur thermique inox scellé, ventilateur bi-directionnel pour une distribution homogène de la chaleur.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eVitre trempée étanche en silicone et accès intérieur pour nettoyage facilité.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589582192978,"sku":"MRG.GKF.40","price":7419.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281434382674_0_sq.jpg?v=1783357206"},{"product_id":"gas-kombidaempfer-manuelles-dampfsystem-40x-1-1-gn-20x-2-1-gn-1235x1110x1900-mm","title":"Four mixte à gaz à injection de vapeur manuelle – 40× GN 1\/1 \/ 20× GN 2\/1 – 46,50 kW","description":"\u003cp\u003eFour mixte à gaz conçu pour un usage professionnel, équipé d'un système vapeur manuel et de fonctions de contrôle et sécurité intégrées.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCapacité: 40×1\/1 GN ou 20×2\/1 GN.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePuissance: 46,5 kW; dimensions extérieures: 1235×1110×1900 mm; poids: 394 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSystème vapeur manuel, température réglable 0–300 °C et thermostat de sécurité 360 °C.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAffichage numérique de la température et ventilateur à double sens pour une répartition homogène de la chaleur.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eChâssis en acier inoxydable, verre trempé avec joint en silicone et vitre intérieure facilement accessible pour nettoyage.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589582225746,"sku":"MRG.GKF.40-T","price":6949.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281434415442_0_sq.jpg?v=1783357207"},{"product_id":"elektrischer-konvektionsofen-manuelles-dampfsystem-1060x1095x1624-mm","title":"Four mixte électrique à injection de vapeur manuelle – 10× GN 1\/1 – 16,5 kW","description":"\u003cp\u003eFour mixte électrique destiné aux cuisines professionnelles avec système vapeur manuel et commandes numériques de température et durée.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCapacité: 10×(1\/1 GN).\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePuissance: 16,5 kW, tension 400 V.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions extérieures: 1060×1095×1624 mm; poids: 181 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSystème vapeur manuel; température réglable 0–300 °C; thermostat de sécurité jusqu’à 360 °C.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCorps en acier inoxydable, ventilation bidirectionnelle pour répartition homogène de la chaleur et verre de porte renforcé.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589582389586,"sku":"MRG.EKF-10","price":4659.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281434579282_0_sq.jpg?v=1783357207"},{"product_id":"elektrischer-heissluftofen-manuelles-dampfsystem-1241x1108x1134-mm","title":"Four mixte électrique à injection de vapeur manuelle – 20× GN 1\/1 \/ 10× GN 2\/1 – 24 kW","description":"\u003cp\u003eFour mixte robuste destiné aux cuisines professionnelles, avec température réglable et système vapeur manuel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCapacité : 20×1\/1 GN ou 10×2\/1 GN.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePuissance : 24 kW, tension : 400 V.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions extérieures : 1241×1108×1134 mm ; poids : 198 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSystème vapeur manuel, minuterie réglable et affichage numérique de la température (0–300 °C).\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCorps en acier inoxydable, ventilateur bidirectionnel pour répartition homogène de la chaleur et thermostat de sécurité.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589582422354,"sku":"MRG.EKF-20","price":5119.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281434612050_0_sq.jpg?v=1783357204"},{"product_id":"elektrischer-heissluftbackofen-manuelles-dampfsystem-1235x1110x1900-mm","title":"Four mixte électrique à injection de vapeur manuelle – avec chariot GN 1\/1 et jeu de plaques inclus – 47,5 kW","description":"\u003cp\u003eFour mixte robuste destiné aux cuisines professionnelles, équipé d’un système vapeur manuel et d’un affichage numérique de la température.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCapacité: 40×(1\/1 GN) ou 20×(2\/1 GN).\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTempérature de cuisson réglable 0–300 °C et minuterie numérique.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePuissance électrique 47,5 kW, tension 400 V.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions extérieures 1235×1110×1900 mm; poids 366 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCorps en acier inoxydable, système vapeur manuel et ventilateur bidirectionnel pour une distribution homogène de la chaleur.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589582520658,"sku":"MRG.EKF-40","price":7979.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281434710354_0_sq.jpg?v=1783357206"},{"product_id":"elektrischer-heissluftofen-manuelles-dampfsystem-digitalanzeige-sicherheitsthermostat-1235x1110x1900-mm","title":"Four mixte électrique à injection de vapeur manuelle – 40× GN 1\/1 \/ 20× GN 2\/1 – 47,5 kW","description":"\u003cp\u003eFour mixte conçu pour l'usage en restauration professionnelle, offrant vapeur manuelle et commandes de cuisson précises ainsi que protections de sécurité.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCapacité: 40×GN 1\/1 ou 20×GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePuissance 47,5 kW; dimensions extérieures 1235×1110×1900 mm; poids 366 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSystème vapeur manuel, temps de cuisson réglable et affichage numérique; plage de température 0\/300 °C.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eThermostat de sécurité 360 °C, échangeur thermique inox avec conduites étanches et ventilateur bi-directionnel pour répartition homogène de la chaleur.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eChâssis en acier inoxydable, vitrage trempé scellé en silicone et interrupteur de porte; vitrage intérieur accessible pour nettoyage.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589582553426,"sku":"MRG.EKF-40-T","price":7509.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281434743122_0_sq.jpg?v=1783357206"},{"product_id":"umluftherd-elektrisch-6x-1-1-gn-10-kw-800x855x721-mm","title":"Four à convection électrique – 6× GN 1\/1 – 10 kW","description":"\u003cp\u003eFour à convection électrique conçu pour les cuisines professionnelles avec réglage numérique de la température et du temps et fonction vapeur manuelle.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCapacité: 6×(1\/1 GN).\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePuissance: 10 kW, tension: 400 V.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions extérieures: 800×855×721 mm; poids: 106 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVentilateur à double sens pour une répartition homogène de la chaleur; température réglable 0\/300 °C; thermostat de sécurité jusqu'à 360 °C.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCorps en acier inoxydable, verre trempé avec joint en silicone et interrupteur sur la porte; vapeur manuelle.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589582717266,"sku":"MRG.EKF-6","price":2319.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281434906962_0_sq.jpg?v=1783357208"},{"product_id":"backofen-untergestell-0-60-m3","title":"Support pour four – 865×815×850 mm","description":"\u003cp\u003eSupport bas conçu pour fours avec une chambre de 0.60 m³. Construction en acier inoxydable robuste pour un nettoyage facile et une longue durée de vie en cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDimensions : 865×815×850 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConstruction en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589582750034,"sku":"MRG.ASK-6","price":319.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281434939730_0_sq.jpg?v=1783357208"},{"product_id":"gas-kombiofen-6x-1-1-gn-eco-und-plus-funktion-920x874x730-mm","title":"Four mixte à gaz – 2 vitesses – 6× GN 1\/1 – 13,5 kW","description":"\u003cp\u003eFour mixte à gaz polyvalent destiné aux cuisines professionnelles.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCapacité: 6×1\/1 GN.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFonctionnement au gaz (GPL ou gaz naturel) avec commandes 230V 50 Hz.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFonction ECO pour réduction de consommation et fonction PLUS pour puissance supplémentaire.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eContrôle automatique d'humidité UR2, inversion automatique du ventilateur (AWC) à 2 vitesses et injection de vapeur manuelle.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eProgramme de lavage semi-automatique SC2, auto-diagnostic et degré de protection IPX5.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589582782802,"sku":"MRGCBG6","price":11559.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281434972498_0_sq.jpg?v=1783357211"},{"product_id":"backofen-untergestell-0-45-m3","title":"Support pour four – pour fours mixtes à gaz – 740×850×700 mm","description":"\u003cp\u003eSocle conçu pour soutenir et surélever les fours compatibles de 0,45 m³ en cuisine professionnelle. Fournit une base stable et place le four à hauteur de travail pour une utilisation et un entretien sécurisés.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCompatibilité : pour fours 0,45 m³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions totales : 740×850×700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricant : M\u0026amp;R Gastro • Exemple de SKU : MRGCBG6‑AS\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589582815570,"sku":"MRGCBG6-AS","price":319.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281435005266_0_sq.jpg?v=1783357213"},{"product_id":"gas-kombiofen-10x-1-1-gn-eco-funktion-sc2-reinigung-920x874x975-mm","title":"Four mixte à gaz – 2 vitesses – 10× GN 1\/1 – 19,5 kW","description":"\u003cp\u003eFour mixte gaz destiné aux cuisines professionnelles, offrant modes programmables, gestion automatique de l'humidité et systèmes de nettoyage semi-automatiques.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCapacité: 10×(1\/1 GN).\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePuissance: 19,5 kW ; dimensions (L×P×H): 920×874×975 mm ; poids: 213 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFonctions: mode ECO, fonction PLUS, contrôle automatique d'humidité UR2, injection de vapeur manuelle.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eExploitation: 99 programmes (4 phases), sonde cœur monopoint, inversion automatique du ventilateur et 2 vitesses.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEntretien et sécurité: lavage semi-automatique SC2, autodiagnostic avec alarmes, indice de protection IPX5 et double vitrage de porte.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589582979410,"sku":"MRGCBG10","price":12259.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281435070802_0_sq.jpg?v=1783357212"},{"product_id":"ofenuntergestell-0-3-m3-700x860x600-mm","title":"Support pour four – pour fours mixtes à gaz – 700×860×600 mm","description":"\u003cp\u003eSupport robuste et fonctionnel pour fours 0,3 m³. Empreinte compacte et dimensions homogènes pour une installation simple en cuisines professionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDimensions : 700×860×600 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFournisseur : M\u0026amp;R Gastro\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eExemple de SKU : MRGCBG10-AS\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589583012178,"sku":"MRGCBG10-AS","price":389.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281435103570_0_sq.jpg?v=1783357213"},{"product_id":"smoker-kit-kompaktes-ofenzubehoer-230x355x120-mm","title":"Kit de fumage","description":"\u003cp\u003eKit fumeur compact 0,15 kW, adapté aux fours professionnels. Dimensions : 230×355×120 mm, poids : 5,2 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589583044946,"sku":"MRGTTK01","price":1169.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281435136338_0_sq.jpg?v=1783357212"},{"product_id":"gas-kombiofen-12x-2-1-gn-eco-funktion-sc2-reinigung-1178x1064x1190-mm","title":"Four mixte à gaz – 12× GN 2\/1 – 32 kW","description":"\u003cp\u003eFour mixte à gaz conçu pour les cuisines professionnelles et la cuisson polyvalente.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCapacité : 12×(2\/1 GN); puissance : 32 kW; dimensions : 1178×1064×1190 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAlimentation : LPG ou gaz naturel; alimentation électrique 230 V 50 Hz.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFonction ECO pour réduction de la consommation et fonction PLUS pour puissance supplémentaire (gaz).\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eModes de cuisson manuels ou programmables : 99 programmes, 4 phases; sonde de coeur monopoint.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGénérateur de vapeur RDC, régulation d'humidité UR2, inversion automatique du ventilateur AWC et nettoyage semi-automatique SC2.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589583077714,"sku":"MRGCBG24","price":15409.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281435169106_0_sq.jpg?v=1783357213"},{"product_id":"backofen-untergestell-0-6-m3-1210x860x600-mm","title":"Support pour four – pour fours mixtes à gaz – 1210×860×600 mm","description":"\u003cp\u003eSocle conçu pour fours de 0,6 m³. Surélève l'appareil à hauteur de travail et offre un espace de rangement pratique sous l'unité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCapacité compatible : 0,6 m³\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDimensions : 1210×860×600 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBase stable avec rangement sous l'unité\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFour vendu séparément\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589583110482,"sku":"MRGCBG24-AS","price":519.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281435201874_0_sq.jpg?v=1783357214"},{"product_id":"gas-kombiofen-40x-1-1-gn-eco-funktion-sc2-reinigung-1190x1074x1795-mm","title":"Four mixte à gaz – 40× GN 1\/1 – 55 kW","description":"\u003cp\u003eFour mixte à gaz conçu pour les cuisines professionnelles, offrant des options programmables et un entretien semi-automatique.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCapacité: 40×(1\/1 GN).\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePuissance: 55 kW; alimentation au GPL ou gaz naturel; commande 230 V 50 Hz.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFonctions ECO pour réduire la consommation et PLUS pour puissance supplémentaire (gaz).\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eContrôle automatique de l'humidité UR2, inversion automatique du ventilateur AWC et lavage semi-automatique SC2.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions externes: 1190×1074×1795 mm; poids 449 kg; degré de protection IPX5.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589583143250,"sku":"MRGCBG40","price":29419.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281435234642_0_sq.jpg?v=1783357213"},{"product_id":"elektrischer-kombi-ofen-6x-1-1-gn-eco-und-plus-funktion-920x874x730-mm","title":"Four mixte électrique – 6× GN 1\/1 – 10,1 kW","description":"\u003cp\u003eFour mixte électrique conçu pour l'hôtellerie et la restauration collective, combinant cuisson à la vapeur et air chaud avec modes programmables.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCapacité 6×(1\/1 GN); dimensions externes 920×874×730 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePuissance nominale 10,1 kW; affichage des valeurs de cuisson et fonctions programmables.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFonction ECO pour réduire la consommation et fonction PLUS pour puissance supplémentaire.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIndice de protection IPX5, porte à double vitrage et système d'auto-nettoyage.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePoids: 160 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589583307090,"sku":"MRGCBE6","price":9639.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281435365714_0_sq.jpg?v=1783357215"},{"product_id":"backofen-untergestell-0-45-m3-740x850x700-mm","title":"Support pour four – pour fours mixtes électriques – 740×850×700 mm","description":"\u003cp\u003eSupport bas conçu pour des fours d'un volume utile de 0,45 m³. Correspond à un encombrement de 740×850×700 mm et offre une base stable ainsi que l'espace requis pour l'installation et la maintenance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSolution compacte et robuste, adaptée aux cuisines professionnelles.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589583339858,"sku":"MRGCBE6-AS","price":309.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281435398482_0_sq.jpg?v=1783357221"},{"product_id":"elektrischer-kombi-ofen-10x-1-1-gn-eco-funktion-920x874x975-mm","title":"Four mixte électrique – 10× GN 1\/1 – 17,3 kW","description":"\u003cp\u003eFour mixte électrique conçu für den Einsatz in professionellen Küchen mit programmierbaren Betriebsarten und Automatikfunktionen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCapacité 10×(1\/1 GN); dimensions extérieures 920×874×975 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePuissance électrique 17,3 kW; chambre de cuisson en AISI 304.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFonction ECO pour réduire la consommation; régulation automatique d'humidité UR2.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGénérateur de vapeur RDC, lavage semi-automatique SC2 et sonde de cœur monopoint.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589583372626,"sku":"MRGCBE10","price":10689.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281435431250_0_sq.jpg?v=1783357217"}],"url":"https:\/\/mrgastro.ch\/fr\/collections\/professionelle-backoefen.oembed","provider":"M\u0026R Gastro Schweiz","version":"1.0","type":"link"}