{"title":"Grils à pierre de lave","description":"\u003cp\u003eCette sélection réunit Grils à pierre de lave pour des flux de travail clairement définis en cuisine professionnelle. Les modèles se comparent à partir de leurs données d’utilisation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCritères de choix prioritaires : puissance, source d’énergie, capacité et dimensions. Vérifiez aussi l’infrastructure disponible et l’usage prévu avant de retenir une configuration.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gas-lavastein-grill-snack-series-400x635x285-mm","title":"Grill à pierre de lave à gaz – 6,46 kW","description":"\u003cp\u003eGrill robuste pour usage professionnel, conçu pour un entretien simple et une utilisation gaz sécurisée.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePuissance: 6,46 kW.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions extérieures: 400×635×285 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDeux zones de chauffe séparées avec vannes de sécurité magnétiques et pilote.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAllumage piézo pour chaque module et tiroir récupérateur d’huile amovible.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eÉpaisseur plaque sup. 1,2 mm, corps 1 mm inox; poids 51 kg.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50893139444050,"sku":"MRG.6LG010","price":619.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10103875174738_0_sq.jpg?v=1783356032"},{"product_id":"gas-lavasteingrill-12-9-kw-2-heizzonen-magnetventile-600x635x285-mm","title":"Grill à pierre de lave à gaz – 12,9 kW","description":"\u003cp\u003eGrill conçu pour la restauration professionnelle, construction en acier inoxydable et nettoyage aisé.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePuissance: 12,9 kW; dimensions ext.: 600×635×285 mm; poids: 72 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDeux zones de chauffe séparées avec allumage piézo pour chaque module.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVannes de sécurité magnétiques avec veilleuse.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTiroir collecteur d'huile amovible; surface facile à nettoyer et hygiénique.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eÉpaisseur plaque supérieure 1,2 mm, corps 1 mm en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50893139509586,"sku":"MRG.6LG020","price":919.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10103875240274_0_sq.jpg?v=1783356033"},{"product_id":"gas-lavastein-grill-serie-700-19-38-kw-2-heizzonen-900x635x285-mm","title":"Grill à pierre de lave à gaz – 19,38 kW","description":"\u003cp\u003eGrill professionnel au gaz adapté aux cuisines commerciales et points de vente snack.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePuissance: 19,38 kW; dimensions extérieures: 900×635×285 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFonctionne au GPL ou au gaz naturel; deux zones de chauffe séparées.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVannes de sécurité magnétiques avec veilleuse et allumage piezo pour chaque module.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTiroir collecteur de graisse amovible, hygiénique et facile à nettoyer; construction inox avec plaque supérieure épaisseur 1,2 mm.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eConçu pour une utilisation intensive et un entretien simple en milieu professionnel.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50893139542354,"sku":"MRG.6LG030","price":1279.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10103875273042_0_sq.jpg?v=1783356033"},{"product_id":"gas-lavastein-grill-serie-700-plus-2-heizzonen-400x730x300-mm","title":"Grill à pierre de lave à gaz – 8,67 kW","description":"\u003cp\u003eGrill à pierre de lave alimenté au gaz, conçu pour un usage professionnel en restauration.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePuissance: 8,67 kW; compatible LPG ou gaz naturel.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions extérieures: 400×730×300 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDeux zones de chauffe séparées avec système d'allumage piézo pour chaque brûleur.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSoupape de sécurité gaz et veilleuse; tiroir collecteur d'huile amovible pour un nettoyage facilité.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCorps en acier inoxydable pour des surfaces hygiéniques.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50953991455058,"sku":"MRG.PLS.7LG010","price":709.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10126272889170_0_sq.jpg?v=1783356092"},{"product_id":"gas-lavasteingrill-serie-700-plus-17-34-kw-800x730x300-mm","title":"Grill à pierre de lave à gaz – 17,34 kW","description":"\u003cp\u003eGrill à pierre de lave conçu pour un usage professionnel en restauration; adapté au gaz et facile à entretenir.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePuissance: 17,34 kW; compatible GPL ou gaz naturel, vanne de sécurité et veilleuse pilote.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDeux zones de chauffe séparées avec allumage piézoélectrique pour chaque brûleur.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions extérieures: 800×730×300 mm; poids: 105 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCorps en acier inoxydable et tiroir récupérateur de graisse amovible pour un nettoyage simple et hygiénique.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50953991487826,"sku":"MRG.PLS.7LG020","price":1209.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10126272921938_0_sq.jpg?v=1783356093"},{"product_id":"gas-lavasteingrill-serie-700-plus-26-kw-2-heizzonen-1200x730x300-mm","title":"Grill à pierre de lave à gaz – 26 kW","description":"\u003cp\u003eGrill robuste conçu pour un usage intensif en restauration professionnelle, offrant entretien et hygiène facilités.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePuissance : 26 kW; compatible GPL ou gaz naturel.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions extérieures : 1200×730×300 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDeux zones de chauffe distinctes avec allumage piézo pour chaque brûleur.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVanne de sécurité et veilleuse; tiroir collecteur de graisses amovible.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eChâssis en acier inoxydable, facile à nettoyer.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50953991520594,"sku":"MRG.PLS.7LG030","price":1789.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10126272954706_0_sq.jpg?v=1783356092"},{"product_id":"gas-lavasteingrill-10-3-kw-2-heizzonen-magnet-sicherheitsventil-400x900x300-mm","title":"Grill à pierre de lave à gaz – 10,30 kW","description":"\u003cp\u003eGrill robuste conçu pour la cuisson directe sur pierres de lave, avec entretien simplifié.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePuissance: 10,3 kW.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions extérieures: 400×900×300 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDeux zones de chauffe séparées avec allumage piézo pour chaque brûleur.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eChâssis en acier inoxydable, valve gaz de sécurité à aimant et veilleuse.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTiroir récupérateur de graisse amovible pour un nettoyage aisé.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51556606312786,"sku":"MRG.PLS.9LG010","price":739.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10274385854802_0_sq.jpg?v=1783357037"},{"product_id":"gas-lavastein-grill-serie-900-plus-2-zonen-800x900x300-mm","title":"Grill à pierre de lave à gaz – 20,60 kW","description":"\u003cp\u003eGrill professionnel à pierre de lave pour usage intensif en restauration, conçu pour un entretien simple et une utilisation fiable.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePuissance 20,6 kW avec deux zones de chauffe distinctes pour gestion de températures.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions extérieures 800×900×300 mm; corps en acier inoxydable pour un nettoyage aisé.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAllumage piézo pour chaque brûleur, vanne gaz de sécurité magnétique et veilleuse.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCompatible GPL ou gaz naturel; tiroir récupérateur de graisses amovible.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAdapté aux exigences des cuisines professionnelles.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51556606345554,"sku":"MRG.PLS.9LG020","price":1269.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10274385887570_0_sq.jpg?v=1783357033"},{"product_id":"gas-lavastein-grill-serie-900-plus-1200x900x300-mm","title":"Grill à pierre de lave à gaz – 30,90 kW","description":"\u003cp\u003eGrill pierre de lave robuste pour la restauration professionnelle, conçu pour fonctionner au gaz (GPL ou gaz naturel) avec une construction facile à nettoyer.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePuissance: 30,9 kW\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions extérieures: 1200×900×300 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePoids: 126 kg\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSystème de brûleurs: allumage piézo pour chaque brûleur et zones de chauffe séparées\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eConstruction et entretien: corps en acier inoxydable avec tiroir collecteur d’huile amovible\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eRobinet de gaz de sécurité magnétique et veilleuse assurent le fonctionnement sûr au gaz.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51556606574930,"sku":"MRG.PLS.9LG030","price":1929.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10274385920338_0_sq.jpg?v=1783357034"}],"url":"https:\/\/mrgastro.ch\/fr\/collections\/lavasteingrills.oembed","provider":"M\u0026R Gastro Schweiz","version":"1.0","type":"link"}