{"title":"Scies à os","description":"\u003cp\u003eCette sélection réunit Scies à os pour des flux de travail clairement définis en cuisine professionnelle. Les modèles se comparent à partir de leurs données d’utilisation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCritères de choix prioritaires : débit, système de coupe, capacité et nettoyage. Vérifiez aussi l’infrastructure disponible et l’usage prévu avant de retenir une configuration.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"knochensaege-0-75-kw-motor-220v-edelstahl-arbeitstisch-545x590x900-mm","title":"Scie à os anodisée","description":"\u003cp\u003eScie conçue pour un usage professionnel en boucherie ou cuisine collective, adaptée à la découpe de viandes fraîches et congelées, avec ou sans os.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePuissance: 0,75 kW, tension: 220 V.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSurface de travail et lame en acier inoxydable pour un nettoyage aisé.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBras de maintien de la viande facilement réglable.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eArrêt d'urgence intégré pour la sécurité.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions: 545×590×900 mm, poids: 45 kg.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50795489296722,"sku":"MRG.ETK.01","price":1429.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10078334878034_0_sq.jpg?v=1783355780"},{"product_id":"knochensaege-mit-gestell-1-5-kw-motor-550x670x1540-mm","title":"Scie à os anodisée avec support","description":"\u003cp\u003eScie à os conçue pour un usage professionnel en boucherie et restauration.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eFinition anodisée avec surface de travail et lame en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePuissance 1,5 kW, alimentation 220 V; dimensions externes 550×670×1540 mm, poids 75 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBras de maintien facilement réglable pour viande avec ou sans os, fraîche ou surgelée.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eArrêt d'urgence intégré pour un arrêt immédiat.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50795489329490,"sku":"MRG.ETK.02","price":1819.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10078334910802_0_sq.jpg?v=1783355781"}],"url":"https:\/\/mrgastro.ch\/fr\/collections\/knochensaegen.oembed","provider":"M\u0026R Gastro Schweiz","version":"1.0","type":"link"}