{"title":"Friteuses pression \u0026 cuisson rapide","description":"\u003cp\u003eCette sélection réunit Friteuses pression \u0026amp; cuisson rapide pour des flux de travail clairement définis en cuisine professionnelle. Les modèles se comparent à partir de leurs données d’utilisation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCritères de choix prioritaires : puissance, source d’énergie, capacité et dimensions. Vérifiez aussi l’infrastructure disponible et l’usage prévu avant de retenir une configuration.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fritteuse-lift-fast-cooking-serie-900-plus-oelfilter-400x900x850-mm","title":"Friteuse électrique à cuisson rapide avec système de levage et filtre à huile – 25 L – 30 kW","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePaniers en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat limiteur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer et hygiénique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de recirculation filtrant l'huile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMémoire de 10 programmes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉcran digital 4,3 pouces.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéglage de la température et du temps pour différents produits.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème d'alerte vocale en fin de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de contrôle séparé pour le panier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemplissage automatique du filtre à huile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorps en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eEntrée électrique : 400 V AC 3N PE\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eSection de câble (mm²) : 5x4\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50956627181906,"sku":"MRG.PLS.ODFE.010","price":4349.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10126579564882_0_sq.jpg?v=1783356121"},{"product_id":"fritteuse-mit-oelfilter-serie-900-plus-25-25-l-800x900x850-mm","title":"Friteuse électrique double à cuisson rapide avec système de levage et filtre à huile – 25+25 L – 60 kW","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePanier en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer et hygiénique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de recirculation filtrant l'huile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMémoire de 10 programmes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉcran digital 4,3 pouces.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéglage de la température et du temps pour différents produits.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème d'alerte vocale en fin de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommande séparée pour le panier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemplissage automatique du filtre à huile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorps en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eAlimentation électrique : 400V AC 3N PE\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eSection de câble (mm²) : 5x4\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50956627345746,"sku":"MRG.PLS.ODFE.020","price":8209.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10126579597650_0_sq.jpg?v=1783356118"},{"product_id":"druckfritteuse-elektrisch-24-l-460x960x1230-mm","title":"Friteuse électrique sous pression – 24 L – 13,5 kW","description":"\u003cp\u003eFriteuse conçue pour les cuisines professionnelles, offrant commande numérique et entretien automatisé de l'huile.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCapacité: 24 L.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePuissance: 13,5 kW; dimensions extérieures (L×P×H): 460×960×1230 mm; poids: 135 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePanneau de commande numérique.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSystème automatique de nettoyage d'huile avec filtre spécial et pompe à huile intégrée.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCorps en acier inoxydable; pression de service (chaudron): 0,85 bar.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51469215072594,"sku":"JP.PFRY.01","price":6139.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10254199390546_0_sq.jpg?v=1783356981"}],"url":"https:\/\/mrgastro.ch\/fr\/collections\/druck-schnellfritteusen.oembed","provider":"M\u0026R Gastro Schweiz","version":"1.0","type":"link"}