{"title":"Bains-marie","description":"\u003cp\u003eCette sélection réunit Bains-marie pour des flux de travail clairement définis en cuisine professionnelle. Les modèles se comparent à partir de leurs données d’utilisation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCritères de choix prioritaires : maintien en température, capacité, mode de service et dimensions. Vérifiez aussi l’infrastructure disponible et l’usage prévu avant de retenir une configuration.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mobile-bainmarie-elektrisch-2x1-1-gn-thermostat-855x705x850-mm","title":"Chariot bain-marie chauffant – 3,6 kW – 2×1\/1 Gn – 855×705×850 mm","description":"\u003cp\u003eBain-marie mobile conçu pour le maintien chaud professionnel avec construction en acier inox et mobilité sur roulettes.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCommande de température thermostatique électrique.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePuissance 3,6 kW.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRoulettes verrouillables pour fixation sur place.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCorps en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions extérieures 855×705×850 mm; poids 39 kg.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDestiné à un usage professionnel; respecter les consignes d'utilisation et sécurité.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50804958658898,"sku":"MRG.MBLB.01","price":749.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10080019611986_0_sq.jpg?v=1783355832"},{"product_id":"mobiles-warmhaltegeraet-3x1-1-gn-1185x705x850-mm","title":"Chariot bain-marie chauffant – 3,6 kW – 3×1\/1 Gn – 1185×705×850 mm","description":"\u003cp\u003eBain-marie mobile conçu pour les opérations professionnelles en restauration collective et hôtellerie.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCommande de température thermostatique électrique.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePuissance 3,6 kW.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eChâssis mobile avec roulettes verrouillables.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCorps en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions extérieures 1185×705×850 mm; poids 45 kg.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50804958691666,"sku":"MRG.MBLB.02","price":879.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10080019644754_0_sq.jpg?v=1783355831"},{"product_id":"mobile-bainmarie-elektrisch-4x1-1-gn-1505x705x850-mm","title":"Chariot bain-marie chauffant – 3,5 kW – 4×1\/1 Gn – 1505×705×850 mm","description":"\u003cp\u003eBain-marie mobile conçu pour maintenir au chaud des préparations en bacs GN dans un contexte professionnel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCapacité: 4×1\/1 GN.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePuissance: 3,5 kW.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions extérieures (L×P×H): 1505×705×850 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRégulation thermostatique électrique.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eChâssis en acier inoxydable et roulettes verrouillables.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50804958724434,"sku":"MRG.MBLB.03","price":959.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10080019677522_0_sq.jpg?v=1783355832"},{"product_id":"elektrische-bainmarie-snack-series-400x635x285-mm-230v-1-5-kw","title":"Bain-marie électrique – 1,5 kW – 400×635×285 mm","description":"\u003cp\u003eBain-marie électrique conçu pour le maintien en température dans les cuisines professionnelles.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePuissance : 1,5 kW.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions extérieures : 400×635×285 mm ; poids : 19 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRégulation thermostatique.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVanne de vidange pour la vidange.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePlateau supérieur 1,2 mm et corps 1 mm en acier inoxydable ; facile à nettoyer.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50893139771730,"sku":"MRG.6SE010","price":529.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10103875404114_0_sq.jpg?v=1783356056"},{"product_id":"elektrische-bainmarie-snack-series-600x635x285-mm","title":"Bain-marie électrique – 3 kW – 600×635×285 mm","description":"\u003cp\u003eBain-marie électrique destiné au maintien au chaud des denrées en restauration et collectivités, conçu pour un usage professionnel et un nettoyage facile.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAlimentation électrique, puissance 3 kW.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions extérieures 600×635×285 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRégulateur thermostatique pour contrôle de la température.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRobinet de vidange pour une évacuation simple de l'eau.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eConstruction inox hygiénique : plaque supérieure 1,2 mm, corps 1 mm.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50893140033874,"sku":"MRG.6SE020","price":659.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10103875502418_0_sq.jpg?v=1783356036"},{"product_id":"elektrische-bainmarie-serie-700-plus-400x730x300-mm","title":"Bain-marie électrique – 1,5 kW – 400×730×300 mm","description":"\u003cp\u003eBain-marie électrique conçu pour le maintien au chaud des préparations en cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePuissance : 1,5 kW.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions extérieures : 400×730×300 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCommande thermostatique pour température stable.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eÉquipé d'un robinet de vidange et d'un robinet d'arrivée d'eau.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCorps en acier inoxydable, facile à nettoyer et hygiénique.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50954208674130,"sku":"MRG.PLS.7SE010","price":629.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10126316732754_0_sq.jpg?v=1783356096"},{"product_id":"elektrische-bainmarie-serie-700-plus-3-kw-leistung-800x730x300-mm","title":"Bain-marie électrique – 3 kW – 800×730×300 mm","description":"\u003cp\u003eBain-marie électrique conçu pour le maintien chaud professionnel des préparations alimentaires, avec commandes et organes techniques identifiés.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePuissance: 3 kW.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions extérieures: 800×730×300 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePoids: 40 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRégulation thermostatique pour le contrôle de la température.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRobinet de vidange et arrivée d'eau; corps en acier inoxydable, facile à nettoyer.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50954208739666,"sku":"MRG.PLS.7SE020","price":1119.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10126316798290_0_sq.jpg?v=1783356094"},{"product_id":"elektrische-bainmarie-serie-900-plus-2-5-kw-400x900x800-mm","title":"Bain-marie électrique – 2,5 kW – 400×900×800 mm","description":"\u003cp\u003eBain-marie électrique conçu pour le maintien de température en cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePuissance : 2,5 kW.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions extérieures : 400×900×800 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRégulation par thermostat.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCorps en acier inoxydable, facile à entretenir.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRobinet de vidange et vanne d'arrivée d'eau intégrés.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eConstruction robuste adaptée à l'usage quotidien en restauration.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51556606673234,"sku":"MRG.PLS.9SE010","price":889.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10274386018642_0_sq.jpg?v=1783357039"},{"product_id":"elektrische-bainmarien-230v-4-4-kw-edelstahl-800x900x800-mm","title":"Bain-marie électrique – 4,4 kW – 800×900×800 mm","description":"\u003cp\u003eBain-marie électrique conçu pour le maintien au chaud des préparations en cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePuissance: 4,4 kW.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions extérieures: 800×900×800 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCorps en acier inoxydable, facile à nettoyer et hygiénique.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCommande thermostatique pour la régulation de la température.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVanne de vidange et arrivée d'eau intégrées.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51556606706002,"sku":"MRG.PLS.9SE020","price":1469.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10274386051410_0_sq.jpg?v=1783357035"},{"product_id":"bainmarie-service-unit-thermostatsteuerung-edelstahl-800x790x850-mm","title":"Unité bain-marie de service – 3,6 kW – 2×1\/1 GN – 800×790×850 mm","description":"\u003cp\u003eUnité bain-marie conçue pour maintenir et servir les plats chauds dans les zones de buffet professionnelles.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCapacité: 2×GN 1\/1.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePuissance: 3,6 kW.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRégulation thermostatique de la température.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eÉvacuation d’eau et éclairage LED.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions extérieures: 800×790×850 mm.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51561900114258,"sku":"MRG.BEH.05","price":889.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10275385344338_0_sq.jpg?v=1783357071"},{"product_id":"bainmarie-serviceeinheit-3x1-1-gn-thermostat-led-1250x790x850-mm","title":"Unité bain-marie de service – 3,6 kW – 3×1\/1 GN – 1250×790×850 mm","description":"\u003cp\u003eUnité bain-marie robuste destinée aux cuisines professionnelles et au catering, conçue pour un usage intensif et un entretien facile.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePuissance 3,6 kW avec régulation thermostatique.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCuve en acier inoxydable et structure en acier inox pour un nettoyage aisé.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eValve de vidange pour évacuation d'eau.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eÉclairage LED et façade en bois en option.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions extérieures 1250×790×850 mm, poids 67 kg.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51561900147026,"sku":"MRG.BEH.10","price":1039.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10275385377106_0_sq.jpg?v=1783357071"},{"product_id":"bainmarie-service-unit-thermostatisch-led-beleuchtung-1500x790x850-mm","title":"Unité bain-marie de service – 3,5 kW – 4×1\/1 GN – 1500×790×850 mm","description":"\u003cp\u003eUnité de service robuste destinée au maintien au chaud et à la présentation en restauration professionnelle.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eDimensions extérieures : 1500×790×850 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePuissance : 3,5 kW avec régulation thermostatique.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCuve en acier inoxydable et corps en acier inox.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVanne de vidange pour vidange simplifiée.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eÉclairage LED ; façade en bois en option.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51561900179794,"sku":"MRG.BEH.30","price":1219.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10275385409874_0_sq.jpg?v=1783357075"},{"product_id":"bainmarie-service-unit-5x1-1-gn-edelstahl-wasserablass-led-1800x790x850-mm","title":"Unité bain-marie de service – 3,5 kW – 5×1\/1 GN – 1800×790×850 mm","description":"\u003cp\u003eUnité bain-marie conçue pour les environnements de restauration professionnelle. Construction en acier inox et contrôle thermostatique pour le maintien en température.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePuissance : 3,5 kW.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions extérieures : 1800×790×850 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCuve en acier inox et châssis inoxydable.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRégulation thermostatique et vanne de vidange d'eau.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eÉclairage LED ; option façade en bois.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51561900212562,"sku":"MRG.BEH.50","price":1439.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10275385442642_0_sq.jpg?v=1783357076"},{"product_id":"bainmarie-serviceeinheit-6x1-1-gn-thermostat-led-beleuchtung-2100x790x850-mm","title":"Unité bain-marie de service – 7,2 kW – 6×1\/1 GN – 2100×790×850 mm","description":"\u003cp\u003eUnité robuste pour le maintien au chaud des préparations en milieu professionnel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePuissance : 7,2 kW.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions extérieures : 2100×790×850 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCuve en acier inox avec vanne de vidange.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRégulation thermostatique et éclairage LED.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCorps en acier inox; surface avant en bois en option.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51561900245330,"sku":"MRG.BEH.70","price":1749.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10275385475410_0_sq.jpg?v=1783357077"}],"url":"https:\/\/mrgastro.ch\/fr\/collections\/bain-maries.oembed","provider":"M\u0026R Gastro Schweiz","version":"1.0","type":"link"}