{"title":"Cuisson","description":"\u003cp\u003eLa catégorie Cuisson regroupe fours professionnels et appareils de cuisson pour cuisines commerciales: fours encastrables et grands fours, fours à tiroirs pour productions en volume, ainsi que unités gaz ou électriques. Elle s'adresse aux restaurants, hôtels, pizzerias, snacks et traiteurs qui recherchent des résultats reproductibles et une intégration gain de place.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVérifiez la source d'énergie, le volume utile et les dimensions d'insertion ainsi que la commande et la facilité de nettoyage (inox, grilles amovibles). Ces équipements garantissent constance, rapidité de gestion des lots et intégration simple en ligne professionnelle.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"elektrischer-kartoffelbackofen-2-schubladen-digitalthermostat-500x700x750-mm","title":"Four électrique à pommes de terre – 2 tiroirs – thermostat digital – 500×700×750 mm","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRésistance séparée dans chaque tiroir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCorps doublement isolé\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eThermostat digital pour un contrôle précis\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePuissance : 3 kW, 380 V - 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50796377964882,"sku":"MRG.KFE.020","price":1139.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/MG_8736-elektrikli_dijital_kumpir_copy.jpg?v=1747670712"},{"product_id":"elektrischer-kartoffelbackofen-3-schubladen-4-5-kw-500x700x980-mm","title":"Four électrique à pommes de terre – 3 tiroirs – 4,5 kW – 500×700×980 mm","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRésistance séparée dans chaque tiroir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCorps doublement isolé\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eThermostat digital\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePuissance : 4,5 kW 380V - 50 Hz\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBrûleur séparé dans chaque tiroir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAllumage piézoélectrique et valve de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50796377997650,"sku":"MRG.KFE.030","price":1239.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/MG_8743_copy.jpg?v=1747670712"},{"product_id":"gas-kartoffelbackofen-2-schubladen-4-9-kw-500x700x950-mm","title":"Four à pommes de terre gaz – 2 tiroirs – 4,9 kW – 500×700×950 mm","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRésistance séparée dans chaque tiroir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCorps doublement isolé\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eThermostat digital pour un contrôle précis de la température\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cb\u003eConsommation gaz (GN) : 0,51 m³\/h\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cb\u003eConsommation gaz (GPL) : 0,38 kg\/h\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":50953988997458,"sku":"MRG.PLS.7FRE01","price":889.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/MG_7311_copy_25a7f207-8d85-4894-b73e-69d03368d318.jpg?v=1750001180"},{"product_id":"unterbauofen-serie-700-plus-9-kw-1200x620x550-mm","title":"Four sous-plan Série 700 Plus 9 kW 1200×620×550 mm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacité 2 x GN 2\/1, intérieur inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eAlimentation électrique : 400V AC 3N PE\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eSection de câble (mm²) : 5x2,5\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default 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Construction en acier inoxydable pour un nettoyage aisé et une longue durée de vie. Équipé d'un tiroir à cendres intégré pour une évacuation pratique.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDimensions : 730×730×790 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVolume : 0,39 m³\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTiroir à cendres intégré\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConstruction durable en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589580980562,"sku":"MRG.PKF-40-AS","price":459.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/IMG_7932_2copy.jpg?v=1758749015"},{"product_id":"edelstahl-unterbau-backofen-mit-tuer-0-38-m3-705x690x782-mm","title":"Caisson en inox avec porte – 0,38 m³ – 705×690×782 mm","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTempérature de travail 500 °C.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGrille 560x524 mm.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacité 20 kg viande par heure.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTiroir à cendres inclus.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHotte standard.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCorps en inox.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589581013330,"sku":"MRG.PKF-40- D","price":599.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/IMG_7949copy.jpg?v=1758749151"},{"product_id":"top-grill-ofen-0-16-m3-500-c-896x730x251-mm","title":"Four Top Grill – 0,16 m³ – 500 °C – 896×730×251 mm","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTempérature de fonctionnement 500 °C.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGrille 740x650 mm.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacité 20 kg viande par heure.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTiroir à cendres.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHotte standard.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCorps en inox.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589581144402,"sku":"MRG.PKF-50- US","price":739.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/IMG_7924_copy.jpg?v=1758749024"},{"product_id":"ofen-untergestell-0-54-m3","title":"Socle pour four – 0,54 m³","description":"\u003cp\u003eSocle en acier inoxydable conçu pour les cuisines professionnelles. Offre un volume intérieur de 0,54 m³ et un encombrement compact de 920×845×815 mm pour un support stable et hygiénique.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eConstruction en acier inoxydable durable – nettoyage facilité\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVolume intérieur : 0,54 m³\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDimensions : 920×845×815 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589581177170,"sku":"MRG.PKF-50- AS","price":619.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/IMG_7932_2copy.jpg?v=1758749015"},{"product_id":"backofen-mit-edelstahl-unterbau-und-tuer-890x770x805-mm","title":"Four avec meuble bas inox et porte – 890×770×805 mm","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTempérature de travail 500 °C.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGrille 740x650 mm.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacité 20 kg viande par 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\u003cli\u003eAllumage piezo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFacile à nettoyer et hygiénique.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCorps en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cb\u003eConsommation gaz (GN) : 1,72 m³\/h\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cb\u003eConsommation gaz (GPL) : 1,29 kg\/h\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589581242706,"sku":"MRG.KFR.01","price":2089.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/tekli_MG_9068_copy.jpg?v=1758749644"},{"product_id":"backofen-doppelschichtig-33-kw-1210x973x1585-mm","title":"Four – double couche – 33 kW – 1210×973×1585 mm","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eSystème de fonctionnement avec résistance électrique et brûleur à gaz simultanément.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e2 résistances électriques de 1,5 kW dans le four et système de chauffage à brûleur gaz en bas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAdaptable GPL ou GN.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVannes de sécurité magnétiques.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSystème d'allumage piezo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFacile à nettoyer et hygiénique.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCorps en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cb\u003eConsommation gaz (GN) : 3,44 m³\/h\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cb\u003eConsommation gaz (GPL) : 2,59 kg\/h\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589581275474,"sku":"MRG.KFR.02","price":4109.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/MG_9068_copy.jpg?v=1758749710"},{"product_id":"gas-plus-konvektionsofen-10x-1-1-gn-manuelles-dampfsystem-1040x1035x1150-mm","title":"Four à convection Gas Plus – 10x(1\/1 GN) – système vapeur manuel – 1040×1035×1150 mm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSystème vapeur manuel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemps de cuisson réglable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffichage numérique de la température.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature réglable de 0 à 300 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité contre la surchauffe jusqu'à 360 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉchangeur de chaleur en inox avec tuyauterie étanche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonctionne au gaz naturel ou GPL.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentilateur à double sens pour une répartition homogène de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerre trempé avec joint en silicone.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitre intérieure accessible pour nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème d'interrupteur de porte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorps en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSets de plaques inclus dans le prix.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eConsommation gaz (GN) : 3,70 m³\/h\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eConsommation gaz (GPL) : 2,74 kg\/h\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589582029138,"sku":"MRG.GKF-10","price":4219.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/IMG_9813copy.jpg?v=1758750324"},{"product_id":"konvektionsofen-gas-plus-manuelles-dampfsystem-1241x1105x1134-mm","title":"Four à convection gaz Plus – système vapeur manuel – 1241×1105×1134 mm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSystème vapeur manuel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemps de cuisson réglable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffichage numérique de la température.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature réglable de 0 à 300 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité contre la surchauffe jusqu'à 360 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉchangeur de chaleur en acier inoxydable avec circuit étanche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonctionne au gaz naturel ou GPL.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentilateur à double sens pour une répartition homogène de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerre trempé avec joint en silicone.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitre intérieure accessible pour nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème d'interrupteur de porte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorps en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSets de plaques inclus dans le prix.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsommation gaz (GN) : 3,70 m³\/h.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsommation gaz (GPL) : 2,74 kg\/h.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default 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Conçu comme base stable et hygiénique pour fours de cuisine professionnelle. Construction durable et nettoyage aisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMatériau : acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacité : 0,60 m³\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDimensions extérieures : 1060×910×622 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAdapté à un usage professionnel ; facile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589582127442,"sku":"MRG.AS-10","price":369.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/IMG_9813copy.jpg?v=1758750324"},{"product_id":"backofenuntergestell-0-77-m3","title":"Socle pour four – 0,77 m³","description":"\u003cp\u003eSocle d'une capacité de 0,77 m³ pour équipements de cuisine professionnels. Conçu pour se placer sous des fours et appareils similaires afin de créer une plate-forme stable et surélevée.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eVolume : 0,77 m³\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDimensions : 1255×980×622 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFournisseur : M\u0026amp;R Gastro\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eExemple de SKU : MRG.AS-20\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589582160210,"sku":"MRG.AS-20","price":459.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/EMNWPRD01_1-788x788w.jpg?v=1779440432"},{"product_id":"gas-und-konvektionsoefen-40x-1-1-gn-20x-2-1-gn-1235x1110x1900-mm","title":"Fours à gaz et convection – 40x(1\/1 Gn) | 20x(2\/1 Gn) – 1235×1110×1900 mm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSystème vapeur manuel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemps de cuisson réglable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffichage numérique de la température.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéglage de la température de 0 à 300 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité jusqu'à 360 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉchangeur de chaleur en acier inoxydable avec tuyaux scellés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient au GPL ou gaz naturel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentilateur à double sens pour une répartition homogène de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerre trempé avec joint en silicone.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitre intérieure accessible pour nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème d'interrupteur de porte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorps en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprend chariot et kit plaques pour 40x(1\/1 Gn) plaques.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589582192978,"sku":"MRG.GKF.40","price":6739.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/yeni_IMG_0179_copy.jpg?v=1758751236"},{"product_id":"gas-kombidaempfer-manuelles-dampfsystem-40x-1-1-gn-20x-2-1-gn-1235x1110x1900-mm","title":"Four à convection gaz – système vapeur manuel – 40x(1\/1 GN) | 20x(2\/1 GN) – 1235×1110×1900 mm","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eSystème vapeur manuel.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTemps de cuisson réglable.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAffichage numérique de la température.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTempérature réglable de 0 à 300 °C.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eThermostat de sécurité contre la surchauffe jusqu'à 360 °C.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eÉchangeur thermique en inox avec tuyaux scellés.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFonctionne au GPL ou gaz naturel.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVentilateur à double sens pour une répartition homogène de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVerre trempé avec joint en silicone.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVitre intérieure accessible pour nettoyage.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSystème d'interrupteur de porte.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCorps en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589582225746,"sku":"MRG.GKF.40-T","price":6309.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/yeni_IMG_0179_copy.jpg?v=1758751236"},{"product_id":"elektrischer-konvektionsofen-manuelles-dampfsystem-1060x1095x1624-mm","title":"Four à convection électrique – système vapeur manuel – 1060×1095×1624 mm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSystème vapeur manuel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemps de cuisson réglable et affichage numérique de la température.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature de cuisson réglable entre 0 et 300 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité contre la surchauffe jusqu'à 360 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉchangeur de chaleur en acier inoxydable avec tuyaux scellés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentilateur à double sens pour une répartition homogène de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerre trempé avec joint en silicone.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerre intérieur accessible pour nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème d'interrupteur de porte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorps en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSets de plaques inclus dans le prix pour chaque modèle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eAlimentation électrique : 400V AC 3N PE\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eSection de câble (mm²) : 5x6\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589582389586,"sku":"MRG.EKF-10","price":4239.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/IMG_9813-ELK_copy.jpg?v=1758751664"},{"product_id":"elektrischer-heissluftofen-manuelles-dampfsystem-1241x1108x1134-mm","title":"Four convection électrique – vapeur manuelle – 1241×1108×1134 mm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSystème vapeur manuelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemps de cuisson réglable et affichage numérique de la température.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature réglable entre 0 et 300 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité contre la surchauffe jusqu'à 360 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉchangeur de chaleur en acier inoxydable avec tuyauterie étanche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentilateur à double sens pour une répartition homogène de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerre trempé avec joint en silicone.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitre intérieure accessible pour nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème d'interrupteur de porte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorps en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSets de plaques inclus dans le prix.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eAlimentation électrique : 400V AC 3N PE\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eSection de câble (mm²) : 5x6\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589582422354,"sku":"MRG.EKF-20","price":4649.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/IMG_9813-ELK_copy.jpg?v=1758751664"},{"product_id":"elektrischer-heissluftbackofen-manuelles-dampfsystem-1235x1110x1900-mm","title":"Four électrique convection – système vapeur manuel – 1235×1110×1900 mm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSystème vapeur manuel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemps de cuisson réglable et affichage numérique de la température.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature réglable de 0 à 300 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité pour protection contre la surchauffe jusqu'à 360 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉchangeur de chaleur en acier inoxydable avec tuyauterie étanche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentilateur à double sens pour une répartition uniforme de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerre trempé avec joint en silicone.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitre intérieure accessible facilement pour le nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème d'interrupteur de porte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorps en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprend 1 chariot pour 40x(1\/1 GN) plaques et ensemble de plaques.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R 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double sens pour une répartition homogène de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVerre trempé avec joint en silicone.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVitre intérieure accessible facilement pour le nettoyage.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSystème d’interrupteur de porte.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCorps en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589582553426,"sku":"MRG.EKF-40-T","price":6819.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/yeni_IMG_0179-ekf40_copy.jpg?v=1758751937"},{"product_id":"umluftherd-elektrisch-6x-1-1-gn-10-kw-800x855x721-mm","title":"Four convection électrique – 6x(1\/1 GN) – 10 kW – 800×855×721 mm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVentilateur à double sens pour une répartition homogène de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemps de cuisson réglable et affichage numérique de la température.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature réglable de 0 à 300 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité contre la surchauffe jusqu'à 360 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur manuelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerre trempé avec joint en silicone.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème d'interrupteur sur la porte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorps en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSets de plaques inclus dans le prix.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eAlimentation électrique : 400V AC 3N PE\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eSection de câble : 5x2,5\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589582717266,"sku":"MRG.EKF-6","price":2099.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/MG_3387_copy.jpg?v=1758752384"},{"product_id":"backofen-untergestell-0-60-m3","title":"Support bas pour four – 0.60 m³","description":"\u003cp\u003eSupport bas conçu pour fours avec une chambre de 0.60 m³. Construction en acier inoxydable robuste pour un nettoyage facile et une longue durée de vie en cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDimensions : 865×815×850 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConstruction en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589582750034,"sku":"MRG.ASK-6","price":289.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/EMNWPRD01_1-788x788w.jpg?v=1779440432"},{"product_id":"gas-kombiofen-6x-1-1-gn-eco-und-plus-funktion-920x874x730-mm","title":"Four combiné gaz – 6x (1\/1 GN) – fonction ECO et PLUS – 920×874×730 mm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation 230V 50 Hz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaz propane ou gaz naturel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonction ECO pour réduire la consommation lors de la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonction PLUS pour une puissance gaz supplémentaire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoyage semi-automatique SC2.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSélection manuelle ou programmable, 99 programmes avec 4 phases dont 7 standards, 3 programmes de réchauffage, 5 programmes de fumage, 4 basse température et 1 Delta T.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde de température à point unique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrôle automatique d'humidité UR2 pendant la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGénérateur de vapeur RDC à faible coût de gestion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInversion automatique du ventilateur AWC, 2 vitesses de ventilateur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjection manuelle de vapeur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutodiagnostic avec alarmes de dysfonctionnement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndice de protection IPX5.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble vitrage de porte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre de cuisson polie en acier inox AISI 304 avec dessus et dessous en AISI 316L (1,2 mm), bords arrondis sans joints.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefroidissement et préchauffage automatiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffichage des valeurs de cuisson réglées et actuelles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur basse température et vapeur surchauffée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème d'auto-nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlateaux inclus dans le prix.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589582782802,"sku":"MRGCBG6","price":10509.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/Empero1_copy.jpg?v=1758787070"},{"product_id":"backofen-untergestell-0-45-m3","title":"Socle pour four – 0,45 m³","description":"\u003cp\u003eSocle conçu pour soutenir et surélever les fours compatibles de 0,45 m³ en cuisine professionnelle. Fournit une base stable et place le four à hauteur de travail pour une utilisation et un entretien sécurisés.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCompatibilité : pour fours 0,45 m³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions totales : 740×850×700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricant : M\u0026amp;R Gastro • Exemple de SKU : MRGCBG6‑AS\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589582815570,"sku":"MRGCBG6-AS","price":279.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/6a83ee1973ad9ac5860ec97123c9524703a5427688a469f9c42040c5d7044ffd.png?v=1779441433"},{"product_id":"gas-kombiofen-10x-1-1-gn-eco-funktion-sc2-reinigung-920x874x975-mm","title":"Four combiné gaz – 10x (1\/1 GN) – fonction ECO – nettoyage SC2 – 920×874×975 mm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation 230V 50 Hz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonctionne au gaz propane ou gaz naturel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonction ECO pour réduire la consommation lors de la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonction PLUS puissance supplémentaire (gaz).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoyage semi-automatique SC2.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModes de cuisson : sélection manuelle ou programmable, 99 programmes avec 4 phases dont 7 standards, 3 programmes de réchauffage, 5 programmes de fumage, 4 basse température et 1 Delta T.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde de température cœur à point unique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrôle automatique d'humidité UR2 pendant la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGénérateur de vapeur RDC à faible coût de gestion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInversion automatique du ventilateur AWC, 2 vitesses de ventilateur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjection de vapeur manuelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutodiagnostic avec alarmes de dysfonctionnement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndice de protection IPX5.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble vitrage de porte tempéré.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuve polie en acier inox AISI 304 avec dessus et dessous en AISI 316L (1,2 mm), bords arrondis sans joints.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefroidissement et préchauffage automatiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffichage des valeurs de cuisson réglées et actuelles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur basse température et vapeur surchauffée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème d'auto-nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes kits de plaques sont inclus dans le prix pour chaque modèle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589582979410,"sku":"MRGCBG10","price":11139.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/Empero1_copy.jpg?v=1758787070"},{"product_id":"ofenuntergestell-0-3-m3-700x860x600-mm","title":"Support de four – 0,3 m³ | 700×860×600 mm","description":"\u003cp\u003eSupport robuste et fonctionnel pour fours 0,3 m³. Empreinte compacte et dimensions homogènes pour une installation simple en cuisines professionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDimensions : 700×860×600 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFournisseur : M\u0026amp;R Gastro\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eExemple de SKU : MRGCBG10-AS\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589583012178,"sku":"MRGCBG10-AS","price":349.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/6a83ee1973ad9ac5860ec97123c9524703a5427688a469f9c42040c5d7044ffd.png?v=1779441433"},{"product_id":"smoker-kit-kompaktes-ofenzubehoer-230x355x120-mm","title":"Kit Fumeur – Accessoire Compact Pour Four 230×355×120 mm","description":"\u003cp\u003eKit fumeur compact 0,15 kW, adapté aux fours professionnels. Dimensions : 230×355×120 mm, poids : 5,2 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589583044946,"sku":"MRGTTK01","price":1049.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/tutsuleme-yeni_copy.jpg?v=1758787353"},{"product_id":"gas-kombiofen-12x-2-1-gn-eco-funktion-sc2-reinigung-1178x1064x1190-mm","title":"Four mixte gaz – 12x (2\/1 GN) – fonction ECO – nettoyage SC2 – 1178×1064×1190 mm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation 230V 50 Hz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaz propane ou gaz naturel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonction ECO pour réduction de la consommation en cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonction PLUS puissance supplémentaire (gaz).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoyage semi-automatique SC2.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModes de cuisson : sélection manuelle ou programmable, 99 programmes avec 4 phases dont 7 standards, 3 programmes de réchauffage, 5 programmes fumage, 4 basse température et 1 Delta T.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde cœur à point unique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrôle automatique de l'humidité UR2 pendant la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGénérateur vapeur RDC à faible coût de gestion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInversion automatique du ventilateur AWC, 2 vitesses de ventilateur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjection vapeur manuelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutodiagnostic avec alarmes de dysfonctionnement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndice de protection IPX5.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble vitrage de porte tempéré.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuve polie en acier inox AISI 304 avec dessus et dessous en AISI 316L (1,2 mm), bords arrondis sans joints.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefroidissement et préchauffage automatiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffichage des valeurs de cuisson réglées et en cours.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur basse température et vapeur surchauffée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème d'auto-nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes kits de plaques sont inclus dans le prix pour chaque modèle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589583077714,"sku":"MRGCBG24","price":14009.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/Empero1_copy_62f6c236-ec45-4c90-8916-b1059e78d13b.jpg?v=1758824740"},{"product_id":"backofen-untergestell-0-6-m3-1210x860x600-mm","title":"Socle pour four – 0,6 m³ | 1210×860×600 mm","description":"\u003cp\u003eSocle conçu pour fours de 0,6 m³. Surélève l'appareil à hauteur de travail et offre un espace de rangement pratique sous l'unité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCapacité compatible : 0,6 m³\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDimensions : 1210×860×600 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBase stable avec rangement sous l'unité\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFour vendu séparément\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589583110482,"sku":"MRGCBG24-AS","price":459.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/6a83ee1973ad9ac5860ec97123c9524703a5427688a469f9c42040c5d7044ffd.png?v=1779441433"},{"product_id":"gas-kombiofen-40x-1-1-gn-eco-funktion-sc2-reinigung-1190x1074x1795-mm","title":"Four combiné gaz – 40x (1\/1 GN) – fonction ECO – nettoyage SC2 – 1190×1074×1795 mm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFonctionnement 230V 50 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dysfonctionnement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndice de protection IPX5.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble vitrage de porte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre de cuisson polie en acier inox AISI 304 avec dessus et dessous en AISI 316L (1,2 mm), bords arrondis sans joints.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefroidissement et préchauffage automatiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffichage des valeurs de cuisson réglées et actuelles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur basse température et vapeur surchauffée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème d'auto-nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes kits de plaques sont inclus dans le prix pour chaque modèle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default 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point unique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrôle automatique de l'humidité UR2 pendant la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGénérateur de vapeur RDC à faible coût de gestion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInversion automatique du ventilateur AWC, 2 vitesses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjection manuelle de vapeur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutodiagnostic avec alarmes de dysfonctionnement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndice de protection IPX5.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble vitrage de porte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuve polie en acier inox AISI 304, avec dessus et dessous en AISI 316L (1,2 mm), bords arrondis sans joints.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefroidissement et préchauffage automatiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffichage des valeurs de cuisson réglées et actuelles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur basse température et vapeur surchauffée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème d'auto-nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes kits de plaques sont inclus dans le prix.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589583307090,"sku":"MRGCBE6","price":8759.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/Empero1_copy_62f6c236-ec45-4c90-8916-b1059e78d13b.jpg?v=1758824740"},{"product_id":"backofen-untergestell-0-45-m3-740x850x700-mm","title":"Support bas de four – 0,45 m³","description":"\u003cp\u003eSupport bas conçu pour des fours d'un volume utile de 0,45 m³. Correspond à un encombrement de 740×850×700 mm et offre une base stable ainsi que l'espace requis pour l'installation et la maintenance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSolution compacte et robuste, adaptée aux cuisines professionnelles.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589583339858,"sku":"MRGCBE6-AS","price":279.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/6a83ee1973ad9ac5860ec97123c9524703a5427688a469f9c42040c5d7044ffd.png?v=1779441433"},{"product_id":"elektrischer-kombi-ofen-10x-1-1-gn-eco-funktion-920x874x975-mm","title":"Four combiné électrique – 10x (1\/1 GN) – fonction ECO – 920×874×975 mm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFonctionnement 230V 50 Hz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaz LPG ou gaz naturel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonction ECO pour réduire la consommation lors de la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonction PLUS puissance supplémentaire (gaz).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoyage semi-automatique SC2.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModes de cuisson : sélection manuelle ou programmable, 99 programmes avec 4 phases dont 7 standards, 3 programmes de réchauffage, 5 programmes de fumage, 4 basse température et 1 Delta T.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde de température à point unique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrôle automatique de l'humidité UR2 pendant la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGénérateur de vapeur RDC à faible coût de gestion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInversion automatique du ventilateur AWC, 2 vitesses de ventilateur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjection de vapeur manuelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutodiagnostic avec alarmes de dysfonctionnement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndice de protection IPX5.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble vitrage de porte tempéré.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre de cuisson polie en acier inoxydable AISI 304 avec dessus et dessous en AISI 316L (1,2 mm) et bords arrondis sans joints.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefroidissement et préchauffage automatiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffichage des valeurs de cuisson réglées et actuelles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur basse température et vapeur surchauffée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème d'auto-nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes kits de plaques sont inclus dans le prix pour chaque modèle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589583372626,"sku":"MRGCBE10","price":9709.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/Empero1_copy_62f6c236-ec45-4c90-8916-b1059e78d13b.jpg?v=1758824740"},{"product_id":"ofenuntergestell-0-3-m3","title":"Support de four – 0,3 m³","description":"\u003cp\u003eSupport de four robuste conçu pour les cuisines professionnelles. La construction en acier inox offre un sous‑châssis stable et hygiénique pour fours commerciaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eVolume : 0,3 m³\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDimensions extérieures : 700×860×600 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFinition en acier inox — facile à nettoyer et à entretenir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSous‑châssis autoportant — four vendu séparément\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFournisseur : M\u0026amp;R Gastro\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eExemple de SKU : MRGCBE10-AS\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589583405394,"sku":"MRGCBE10-AS","price":339.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/6a83ee1973ad9ac5860ec97123c9524703a5427688a469f9c42040c5d7044ffd.png?v=1779441433"},{"product_id":"elektrischer-kombi-ofen-12x-2-1-gn-eco-funktion-sc2-reinigung-1178x1064x1190-mm","title":"Four combiné électrique – 12x (2\/1 GN) – fonction ECO – nettoyage SC2 – 1178×1064×1190 mm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation 230V 50 Hz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaz LPG ou naturel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonction ECO pour réduction de la consommation en cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonction PLUS puissance supplémentaire (gaz).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoyage semi-automatique SC2.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModes de cuisson : sélection manuelle ou programmable, 99 programmes avec 4 phases dont 7 standards, 3 programmes de réchauffage, 5 fumages, 4 basse température et 1 Delta T.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde de température à point unique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrôle automatique de l'humidité UR2 pendant la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGénérateur de vapeur RDC à faible coût de gestion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInversion automatique du ventilateur AWC, 2 vitesses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjection de vapeur manuelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutodiagnostic avec alarmes de dysfonctionnement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndice de protection IPX5.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble vitrage de porte tempéré.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre de cuisson polie en acier inox AISI 304 avec dessus et dessous en AISI 316L (1,2 mm) et bords arrondis sans joints.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefroidissement et préchauffage automatiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffichage des valeurs de cuisson réglées et actuelles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur basse température et vapeur surchauffée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème d'auto-nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes kits de plaques sont inclus dans le prix pour chaque modèle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589583470930,"sku":"MRGCBE24","price":12099.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/Empero1_copy_62f6c236-ec45-4c90-8916-b1059e78d13b.jpg?v=1758824740"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/collections\/backen.png?v=1773325183","url":"https:\/\/mrgastro.ch\/fr\/collections\/backen.oembed?page=6","provider":"M\u0026R Gastro Schweiz","version":"1.0","type":"link"}