{"title":"Salamander \u0026 Oberhitzegrills","description":"\u003cp\u003eDiese Auswahl bündelt Salamander \u0026amp; Oberhitzegrills für klar definierte Abläufe in der Profiküche. Die Modelle lassen sich anhand ihrer Betriebsdaten vergleichen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWichtige Auswahlkriterien: Leistung, Energieart, Kapazität und Abmessungen. Prüfen Sie zusätzlich die verfügbare Infrastruktur und den vorgesehenen Einsatz, bevor Sie eine Ausführung wählen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"elektrischer-salamander-grill-thermostat-hoehenverstellbar-650x502x517-mm","title":"Elektro-Salamander – 3 kW","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eThermostatsteuerung.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHöhenverstellbare Schienen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLeicht zu reinigen und hygienisch.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEdelstahlgehäuse.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eElektrischer Anschluss: 230V AC 1N PE.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eKabelquerschnitt (mm²): 3x2,5.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50892525863250,"sku":"MRG.PSE010","price":549.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10103777591634_0_sq.jpg?v=1783355954"},{"product_id":"elektrischer-salamander-grill-3-4-kw-450x502x517-mm","title":"Elektro-Salamander – 3,4 kW","description":"\u003cp\u003eRobuster Elektro-Salamander für den Einsatz in der Gastronomie mit einfach zu reinigender Oberfläche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 3,4 kW; Elektroanschluss: 230 V AC 1N PE.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenmasse: 650×502×517 mm; Gewicht: 49 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostatischer Regler für Temperatursteuerung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhenverstellbare Einschubschienen zur Lageanpassung der Grillfläche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlgehäuse, leicht zu reinigen und hygienisch.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50892525896018,"sku":"MRG.PSE020","price":739.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10103777624402_0_sq.jpg?v=1783355958"},{"product_id":"gas-salamander-grill-3-flammig-10-5-kw-804x568x580-mm","title":"Gas-Salamander – 3 Brenner – 10,5 kW","description":"\u003cp\u003eLeistungsstarker Salamandergrill für professionelle Küchenanwendungen mit starker Hitzeeinwirkung und einfacher Bedienung.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 10,5 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbmessungen (B×T×H): 804×568×580 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 45 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrei Gasbrenner für gleichmässige Hitzeverteilung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhenverstellbare Führungen, Gasventil zur Temperaturregelung, herausnehmbare Schale zur Befeuchtung; Gehäuse aus Edelstahl.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50892527042898,"sku":"MRG.PSG.3","price":819.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10103778214226_0_sq.jpg?v=1783355967"},{"product_id":"gas-salamander-grill-4-flammig-964x568x580-mm","title":"Gas-Salamander – 4 Brenner – 14 kW","description":"\u003cp\u003eKomfortabler Salamander für die professionelle Küche, ausgelegt für direktes Grillen und Gratiniertätigkeiten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e4 Brenner; Gasbetrieb mit regelbarem Gasventil zur Temperaturkontrolle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlgehäuse für einfache Reinigung und robuste Nutzung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhenverstellbare Einschubführungen zur Anpassung an unterschiedliche Garhöhen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntnehmbare Schale zur Befeuchtungsoption während des Betriebs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExterne Abmessungen: 964×568×580 mm; Gewicht: 55 kg; Leistung: 14 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50892527075666,"sku":"MRG.PSG.4","price":959.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10103778246994_0_sq.jpg?v=1783355967"},{"product_id":"gas-salamander-grill-5-brenner-17-5-kw-1124x568x580-mm","title":"Gas-Salamander – 5 Brenner – 17,5 kW","description":"\u003cp\u003eGasbetriebener Salamander zum Grillen, Gratine­ren und Überbacken in professionellen Küchen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e5 Brenner für gezielte Oberhitze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung 17,5 kW; externes Maß 1124×568×580 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhenverstellbare Schlitten für unterschiedliche Garhöhen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGasregelventil zur Temperatursteuerung; herausnehmbare Schale zur Befeuchtung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahl-Gehäuse; Gewicht 62 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50892527108434,"sku":"MRG.PSG.5","price":1119.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10103778312530_0_sq.jpg?v=1783355967"},{"product_id":"gas-salamander-grill-5-brenner-21-kw-1284x568x580-mm","title":"Gas-Salamander – 5 Brenner – 21 kW","description":"\u003cp\u003eProfessioneller Gas-Salamander zum schnellen Überbacken und Finishen von Speisen in Gewerbeküchen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e5 Brenner – Gasbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung 21 kW; Außenmaße 1284×568×580 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinschübe höhenverstellbar für unterschiedliche Grillhöhen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGashahn zur Temperaturregelung; abnehmbare Schale für Befeuchtung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlgehäuse; Gewicht 77 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50892527337810,"sku":"MRG.PSG.6","price":1319.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10103778345298_0_sq.jpg?v=1783355970"}],"url":"https:\/\/mrgastro.ch\/collections\/salamander-oberhitzegrills.oembed","provider":"M\u0026R Gastro Schweiz","version":"1.0","type":"link"}