{"title":"Roste, Bleche \u0026 Ofenzubehör","description":"\u003cp\u003eDiese Auswahl bündelt Roste, Bleche \u0026amp; Ofenzubehör für klar definierte Abläufe in der Profiküche. Die Modelle lassen sich anhand ihrer Betriebsdaten vergleichen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWichtige Auswahlkriterien: Abmessungen, Material, Bauform und Kompatibilität. Prüfen Sie zusätzlich die verfügbare Infrastruktur und den vorgesehenen Einsatz, bevor Sie eine Ausführung wählen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"backofen-top-grill-500-c-715x630x251-mm","title":"Warmhalterost für Holzkohle-Grillofen","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e500 °C Arbeitstemperatur.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGrillrost 560x524 mm.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eKapazität 20 kg Fleisch pro Stunde.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAscheschublade.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eStandardhaube.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEdelstahlgehäuse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589580947794,"sku":"MRG.PKF-40- US","price":669.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281433792850_0_sq.jpg?v=1783357196"},{"product_id":"top-grill-ofen-0-16-m3-500-c-896x730x251-mm","title":"Warmhalterost – 896×730×251 mm","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e500 °C Arbeitstemperatur.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e740x650 mm Grillrostgröße.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e20 kg Fleischkapazität pro Stunde.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAscheschublade.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eStandardhaube.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEdelstahlgehäuse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589581144402,"sku":"MRG.PKF-50- US","price":819.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281433989458_0_sq.jpg?v=1783357194"},{"product_id":"konvektions-drehofen-10x-40x60-backbleche-990x1160x2254-mm","title":"Konvektions-Rotationsofen mit lackierter Verkleidung – 26,5 kW","description":"\u003cp\u003eElektrischer Konvektions-Rotationsofen mit Drehwerk und lackierter Außenverkleidung, geeignet für den Einsatz in gewerblichen Back- und Konditoreiküchen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapazität: 10×(40×60) Backbleche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrische Anschlussleistung: 26,5 kW bei 400 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenmaße: 990×1160×2254 mm; Betriebsgewicht: 427 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e7\" Touchscreen-Bedienfeld; einstellbare Temperatur bis 300 °C und ein Sicherheits-Thermostat bis 360 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDas Gerät verfügt über eine Proofing-\/Gärschrankfunktion und Halogeninnenbeleuchtung.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589584552274,"sku":"MRG.EDKF-10-B","price":10469.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281436479826_0_sq.jpg?v=1783357233"},{"product_id":"konvektions-umluftofen-gas-10x-40x60-backbleche-990x1160x2254-mm","title":"Konvektions-Rotationsofen mit lackierter Verkleidung – 46,43 kW","description":"\u003cp\u003eRobuster Stikken-\/Rotationsofen mit konvektiver, rotierender Garführung und integriertem Gärschrank, ausgelegt für den professionellen Einsatz in Bäckerei und Gastronomie.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e7\" Touchscreen-Bedienfeld und verstellbare Garzeit- und Temperaturregelung (0–300 °C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGasbetrieb (LPG oder Erdgas) mit 46,43 kW Nennleistung und Sicherheits-Thermostat bis 360 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRotationssystem und einstellbares Luftsystem für homogene Erwärmung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntegrierter Gärschrank, Halogenbeleuchtung und leicht zugängliche Innenverglasung zur Reinigung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahl-Korpus, Kassettensystem für hohe Verdunstungsdichte und Tür-Schaltersystem.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589584617810,"sku":"MRG.GDKF-10-B","price":10469.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281436545362_0_sq.jpg?v=1783357244"}],"url":"https:\/\/mrgastro.ch\/collections\/ofen-roste-bleche-zubehoer.oembed","provider":"M\u0026R Gastro Schweiz","version":"1.0","type":"link"}