{"title":"Konvektionsöfen","description":"\u003cp\u003eDiese Auswahl bündelt Konvektionsöfen für klar definierte Abläufe in der Profiküche. Die Modelle lassen sich anhand ihrer Betriebsdaten vergleichen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWichtige Auswahlkriterien: Garraum, Temperaturbereich, Leistung und Anschlussart. Prüfen Sie zusätzlich die verfügbare Infrastruktur und den vorgesehenen Einsatz, bevor Sie eine Ausführung wählen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"umluftherd-elektrisch-6x-1-1-gn-10-kw-800x855x721-mm","title":"Elektro-Konvektionsofen – 6× GN 1\/1 – 10 kW","description":"\u003cp\u003eElektrischer Konvektionsofen für professionelle Küchen mit digitaler Temperatur- und Zeitsteuerung sowie manueller Dampffunktion.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapazität: 6×(1\/1 GN).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 10 kW, Spannung: 400 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExterne Abmessungen: 800×855×721 mm; Gewicht: 106 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoppelt richtungsweisender Lüfter für homogene Wärmeverteilung; einstellbare Temperatur 0\/300 °C; Sicherheitsthermostat bis 360 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlgehäuse, Silikondichtung am gehärteten Glas und Türschaltvorrichtung; manuelle Dampffunktion.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589582717266,"sku":"MRG.EKF-6","price":2319.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281434906962_0_sq.jpg?v=1783357208"},{"product_id":"mini-umluftofen-top-oeffnung-230v-4x2-3-gn-512x738x559-mm","title":"Mini-Konvektionsofen mit oberer Türöffnung – 4×2\/3 Gn – 3 kW","description":"\u003cp\u003eDer Mini-Konvektionsofen mit oben öffnender Tür ist für kleine bis mittelgrosse Profiküchen konzipiert und bietet präzise Steuerung von Temperatur und Garzeit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapazität: 4×2\/3 GN-Behälter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 3 kW; verstellbare Temperatur 0\/300 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinzelrichtungs-Ventilator, einstellbare Garzeit und Thermostatsteuerung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlgehäuse, silikonabgedichtete Sicherheitsglasetür mit Schaltsystem an der Tür.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExterne Masse: 512×738×559 mm; Gewicht 45 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589583634770,"sku":"MRG.PFE423-U","price":949.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281435693394_0_sq.jpg?v=1783357224"},{"product_id":"mini-kombidaempfer-4x2-3-gn-seitliche-tueroeffnung-512x748x574-mm","title":"Mini-Konvektionsofen mit seitlicher Türöffnung – 4×2\/3 Gn – 3 kW","description":"\u003cp\u003eMini-Konvektionsofen mit seitlicher Türöffnung, ausgelegt für den Einsatz in gewerblichen Küchen und Catering-Umgebungen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapazität: 4×GN 2\/3.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbmessungen (B×T×H): 512×748×574 mm; Gewicht: 54 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrische Angaben: 3 kW, 230 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunktionen: einläufiger (single direction) Lüfter, einstellbare Temperatur bis 300 °C, einstellbare Garzeit, Thermostatsteuerung, Schaltsystem in der Tür.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBauweise: Edelstahlgehäuse, silikonabgedichtete Sicherheitsglasscheibe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589583667538,"sku":"MRG.PFE423-Y","price":1299.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10281435726162_0_sq.jpg?v=1783357223"}],"url":"https:\/\/mrgastro.ch\/collections\/konvektionsoefen.oembed","provider":"M\u0026R Gastro Schweiz","version":"1.0","type":"link"}