{"title":"Gemüse schneiden \u0026 schälen","description":"\u003cp\u003eFür den täglichen Einsatz in professionellen Gastronomiebetrieben: Gemüse schneiden \u0026amp; schälen. Der Bereich umfasst Gemüseschneider und Kartoffelschälmaschinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWichtige Auswahlkriterien: Verarbeitungsleistung, Werkzeug, Kapazität und Abmessungen. Prüfen Sie zusätzlich die verfügbare Infrastruktur und den vorgesehenen Einsatz, bevor Sie eine Ausführung wählen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gemueseschneider-300-kg-h-leistung-abnehmbare-edelstahlklingen-295x495x674-mm","title":"Gemüseschneider – 300 kg\/h – 0,55 kW","description":"\u003cp\u003eRobuster Gemüseschneider für professionelle Küchen mit Fokus auf Reinigungsfreundlichkeit und Sicherheit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWesentliche Merkmale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLeistungskapazität: 300 kg\/h; Motorleistung 0,55 kW bei 220 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbnehmbare Edelstahlklingen für einfache Reinigung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicherheitssensor für den Schutz des Bedienpersonals.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGehäuse aus Edelstahl mit Aluminium-Top; externes Maß 295×495×674 mm, Gewicht 35 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50705608802642,"sku":"MRG.300","price":1159.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10059351163218_1_sq.jpg?v=1783355730"},{"product_id":"gemueseschneider-300-kg-h-420x495x1155-mm","title":"Gemüseschneider mit Untergestell – 300 kg\/h","description":"\u003cp\u003eDer Gemüseschneider als Standgerät ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung konzipiert und erleichtert schnelles, sicheres Schneiden großer Mengen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 300 kg\/h.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExterne Abmessungen: 420×495×1155 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBetriebsgewicht: 39 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbnehmbare Edelstahlklingen; Aluminium-Oberteil und Edelstahlgehäuse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicherheitssensor für geschützten Betrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50705608868178,"sku":"MRG.300-AS","price":1389.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10059351195986_0_sq.jpg?v=1786531155"},{"product_id":"gemueseschneider-sicherheitssensor-400-kg-h-295x495x723-mm","title":"Gemüseschneider – 400 kg\/h – 0,75 kW","description":"\u003cp\u003eRobuster Gemüseschneider für den professionellen Einsatz in Küche und Grossverpflegung.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 400 kg\/h Kapazität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntrieb: 0,75 kW, 220 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbnehmbare Edelstahlklingen für einfache Reinigung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicherheitssensor für betriebssicheren Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbmessungen 295×495×723 mm; Gewicht 37 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50705608966482,"sku":"MRG.400","price":1269.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10059351228754_0_sq.jpg?v=1783355729"},{"product_id":"gemueseschneider-420x495x1195-mm-400-kg-h-0-75-kw","title":"Gemüseschneider mit Untergestell – 400 kg\/h","description":"\u003cp\u003eRobuster Gemüseschneider als Standgerät für den Einsatz in gewerblichen Küchen und Betriebsverpflegung.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapazität: 400 kg\/h.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenmaße (B×T×H): 420×495×1199 mm; Gewicht: 41 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlmesser, abnehmbar zur Reinigung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicherheits-Sensor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAluminium-Oberteil und Edelstahlgehäuse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50705609064786,"sku":"MRG.400-AS","price":1499.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10059351294290_0_sq.jpg?v=1786531935"},{"product_id":"gemueseschneider-mit-silo-1000-kg-h-370x885x1335-mm","title":"Gemüseschneider mit Einfülltrichter – 800-1000 kg\/h","description":"\u003cp\u003eDer Gemüseschneider mit Silo ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung konzipiert und verarbeitet grosse Mengen an Gemüse effizient.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLeistungskapazität: 800 kg\/h.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMotorleistung: 0,70\/0,85 kW, 1500–3000 rpm, Doppelgeschwindigkeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbau: Edelstahlgehäuse mit Aluminium-Oberteil; Gewicht 60 kg; Aussenmasse 370×885×1335 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlmesser, komplettes Messerset; Messer zur Reinigung leicht abnehmbar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicherheits­sensor zur Absicherung des Bedienbetriebs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50705986552146,"sku":"MRG.800","price":3519.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10059421352274_0_sq.jpg?v=1783355734"},{"product_id":"kartoffelschaelmaschine-10-kg-timer-0-55-kw-motor-540x760x965-mm","title":"Kartoffelschälmaschine – 10 kg – 220 V","description":"\u003cp\u003eRobuste Kartoffelschälmaschine für gewerbliche Küchen mit Steuerung und Sicherheitsfunktionen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpannung: 220 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExterne Abmessungen: 540×760×965 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTimer und Bedienfeld; Maschine stoppt nach eingestellter Betriebszeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlgehäuse und langlebige Siliciumcarbid-Abrassivfläche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntleerung über Fronttür; Betrieb wird bei geöffneter Haube durch Magnetschalter unterbrochen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50795575378258,"sku":"PS.05","price":1389.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10078343627090_0_sq.jpg?v=1783355783"},{"product_id":"kartoffelschaelmaschine-10-kg-kapazitaet-timer-540x760x965-mm","title":"Kartoffelschälmaschine – 10 kg – 380 V","description":"\u003cp\u003eRobuste Kartoffelschälmaschine für den professionellen Einsatz in der Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eExterne Abmessungen: 540×760×965 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStromversorgung: 380 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlgehäuse mit langlebiger Siliciumkarbid-Schleifoberfläche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit Zeitschaltuhr und Bedienpanel; Schäldauer ca. 1–2 Minuten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrontseitige Entleerung; Maschine stoppt bei geöffneter Haube dank Magnetschalter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50795576459602,"sku":"PS.06","price":1259.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10078343692626_0_sq.jpg?v=1783355784"},{"product_id":"kartoffelschaelmaschine-20-kg-kapazitaet-0-75-kw-motor-220v-600x870x1065-mm","title":"Kartoffelschälmaschine – 20 kg – 220 V","description":"\u003cp\u003eRobuste Kartoffelschälmaschine für den täglichen Profi-Einsatz in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpannung: 220 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlgehäuse mit langlebiger abrasiver Oberfläche aus Siliciumkarbid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZeitschaltuhr und Bedienfeld – Schälzeit 1–2 Minuten, Maschine stoppt nach Ablauf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicherheits-Magnetschalter: Gerät stoppt beim Öffnen der Abdeckung; Entleerung über Fronttür.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExterne Abmessungen: 600×870×1065 mm; Gewicht: 53 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50795576492370,"sku":"PS.07","price":1709.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10078343725394_0_sq.jpg?v=1783355785"},{"product_id":"kartoffelschaelmaschine-20-kg-kapazitaet-timer-und-magnetstopp-600x870x1065-mm","title":"Kartoffelschälmaschine – 20 kg – 380 V","description":"\u003cp\u003eRobuste Kartoffelschälmaschine für den professionellen Einsatz in Küchen und Gemeinschaftsverpflegung.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlgehäuse und langlebende Schleifoberfläche aus Siliciumcarbid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZeitschaltuhr und Bedienfeld; Maschine stoppt nach Ablauf des eingestellten Programms.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicherheits-Magnetschalter: Gerät stoppt beim Öffnen der Abdeckung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntleerung über Fronttür; Schälzeit typischerweise 1–2 Minuten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbmessungen 600×870×1065 mm, Gewicht 53 kg, Spannung 380 V.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50795576525138,"sku":"PS.08","price":1539.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10078343758162_0_sq.jpg?v=1783355787"},{"product_id":"kartoffelschaelmaschine-30-kg-kapazitaet-600x870x1160-mm","title":"Kartoffelschälmaschine – 30 kg – 1,5 kW – 220 V","description":"\u003cp\u003eRobuste, elektrische Kartoffelschälmaschine für den Einsatz in der Gemeinschaftsverpflegung und Profi-Küchen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpannung: 220 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlgehäuse mit langlebiger, siliziumkarbid-beschichteter Schleiffläche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTimer und Bedienfeld; Maschine stoppt nach Abschluss der eingestellten Laufzeit (Schäldauer 1–2 Minuten).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicherheits-Magnetschalter: Gerät stoppt beim Öffnen der Abdeckung; Austrag über Fronttür.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExterne Abmessungen: 600×870×1160 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50795576557906,"sku":"PS.09","price":1819.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10078343790930_0_sq.jpg?v=1783355790"},{"product_id":"kartoffelschaelmaschine-timer-sicherheitsmagnet-600x870x1160-mm","title":"Kartoffelschälmaschine – 30 kg – 1,1 kW – 380 V","description":"\u003cp\u003eRobuste Kartoffelschälmaschine für gewerbliche Küchen und Verarbeitungsbetriebe.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWesentliche Merkmale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAußenmaße: 600×870×1160 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBetriebsspannung: 380 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTimer und Bedienfeld; Maschine stoppt nach Ablauf der eingestellten Betriebszeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlgehäuse mit langlebiger Siliziumkarbid-Abrieboberfläche; Schälzeit 1–2 Minuten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntleerung über Fronttür; Betrieb unterbrochen beim Öffnen dank Magnetschalter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50795576590674,"sku":"PS.10","price":1739.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10078343823698_0_sq.jpg?v=1783355788"},{"product_id":"kartoffelschaelmaschine-10-kg-mit-timer-490x780x1210-mm","title":"Kartoffelschälmaschine mit Filtersystem – 10 kg – 220 V","description":"\u003cp\u003eRobuste, elektrisch betriebene Kartoffelschälmaschine für den gastronomischen Einsatz.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMotorleistung 0,55 kW, Betrieb 220 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlgehäuse mit langlebiger Siliciumkarbid-Abrasivoberfläche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTimer und Bedienfeld; Maschine stoppt nach eingestellter Zeit (Schälzeit 1–2 Minuten).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicherheits-Magnetschalter; Gerät stellt Betrieb ein, wenn die Abdeckung geöffnet wird.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusstoss über Tür an der Vorderseite; Gewicht 55 kg; Abmessungen 490×780×1210 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50795576623442,"sku":"PS.05-F","price":1549.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10078343856466_0_sq.jpg?v=1783355792"},{"product_id":"kartoffelschaelmaschine-gefiltert-10-kg-490x780x1210-mm","title":"Kartoffelschälmaschine mit Filtersystem – 10 kg – 380 V","description":"\u003cp\u003eRobuste Kartoffelschälmaschine für den professionellen Einsatz in Grossküchen und Lebensmittelbetrieben.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTimer und Bedienfeld zur Steuerung der Schälzeit (1–2 Minuten).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutomatisches Stoppen nach Ablauf der eingestellten Zeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlgehäuse mit langlebiger, mit Siliziumkarbid beschichteter Abrasivfläche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVorderseitige Entleerung; Maschine stoppt beim Öffnen der Haube dank Magnetschalter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExternes Mass: 490×780×1210 mm; Motorleistung 0,55 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50795576656210,"sku":"PS.06-F","price":1399.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10078343889234_0_sq.jpg?v=1783355792"},{"product_id":"kartoffelschaelmaschine-gefiltert-20-kg-timer-sicherheitsstopp-590x880x1310-mm","title":"Kartoffelschälmaschine mit Filtersystem – 20 kg – 220 V","description":"\u003cp\u003eGefilterte Kartoffelschälmaschine für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Konzipiert für kontinuierliche Nutzung mit leicht zugänglicher Entleerung.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e220 V elektrische Versorgung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlgehäuse mit langlebiger Schleifoberfläche aus Siliciumcarbid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTimer und Bedienfeld; Maschine stoppt nach Ablauf des eingestellten Programms.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntleerung über Fronttür; Betrieb wird beim Öffnen der Haube durch Magnetschalter unterbrochen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eSchälzeit: 1–2 Minuten je Charge.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50795576688978,"sku":"PS.07-F","price":1909.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10078343922002_0_sq.jpg?v=1783355792"},{"product_id":"kartoffelschaelmaschine-timer-20-kg-590x880x1310-mm","title":"Kartoffelschälmaschine mit Filtersystem – 20 kg – 380 V","description":"\u003cp\u003eRobuste Kartoffelschälmaschine für gewerbliche Küchen und Verarbeitungsbetriebe.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e380 V Versorgung; Motoroptionen u. a. 0,75 kW bei 900 rpm (220 V \/ 380 V).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahl-Gehäuse mit Front-Austrag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZeitschaltuhr und Bedienfeld; Schälzeit 1–2 Minuten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasivfläche mit Siliciumkarbid-Beschichtung; Maschine stoppt beim Öffnen dank Magnet-Sicherheitsschalter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50795576754514,"sku":"PS.08-F","price":1819.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10078343987538_0_sq.jpg?v=1783355792"},{"product_id":"kartoffelschaelmaschine-30-kg-timer-steuerung-590x880x1400-mm","title":"Kartoffelschälmaschine mit Filtersystem – 30 kg – 220 V","description":"\u003cp\u003eRobuste Kartoffelschälmaschine für professionelle Küchen und Grossbetriebe, ausgelegt für kontinuierlichen Betrieb bei 220 V.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWesentliche Merkmale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eExterne Abmessungen: 590×880×1400 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlgehäuse mit langlebiger, abrasiver Oberfläche aus Siliciumkarbid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusgestattet mit Zeitschaltuhr und Bedienfeld; Schälzeit 1–2 Minuten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAustrag über Fronttür; Maschine stoppt bei geöffnetem Deckel dank Magnetschalter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eGewicht: 80 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50795577114962,"sku":"PS.09-F","price":2219.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10078344053074_0_sq.jpg?v=1783355792"},{"product_id":"kartoffelschaelmaschine-timer-gesteuert-590x880x1400-mm","title":"Kartoffelschälmaschine mit Filtersystem – 30 kg – 380 V","description":"\u003cp\u003eKommerzielle Kartoffelschälmaschine für professionelle Küchen und Verarbeitungsbetriebe.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eExterne Abmessungen: 590×880×1400 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNetzspannung: 380 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlgehäuse mit langlebiger Silicium-carbid-Schleiffläche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTimer und Bedienfeld; Maschine stoppt nach Ablauf der eingestellten Zeit (Schälzeit 1–2 Minuten).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrontseitige Austragung; Betrieb wird beim Öffnen der Abdeckung durch Magnetschalter unterbrochen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50795577147730,"sku":"PS.10-F","price":2099.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10078344085842_0_sq.jpg?v=1783355793"},{"product_id":"smooth-blade-glatte-klinge-10-cm","title":"Glatte Ersatzklinge – Ø 100 mm","description":"\u003cp\u003eGlatte Klinge mit einem Durchmesser von 10 cm, passend für Schneidaufgaben, die präzises und sauberes Arbeiten erfordern.\u003c\/p\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51469212451154,"sku":"JP.D.01","price":35.36,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10254198636882_0_sq.jpg?v=1783356976"},{"product_id":"gemuese-wasch-und-trockenmaschine-0-85-m3-1300x660x987-mm","title":"Gemüsewasch- und Trocknungsmaschine – 1300×660×987 mm – 380 V","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWaschkapazität 4\/20 kg\/h.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWaschzeit 4\/10 Min.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrockenleistung 2\/10 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrockenzeit 2\/10 Min.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e157 Liter Waschbehälter aus Edelstahl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlgehäuse und Tank.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerstellbarer Wasserdruck.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchmutz und Abfall werden im Sedimentationsraum gesammelt und durch Entladung entfernt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWaschtank und Beschichtungsmaterialien aus Edelstahl.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52198457082194,"sku":"MRG.SYK.01","price":4219.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10450153832786_0_sq.jpg?v=1783357330"},{"product_id":"gemuese-und-salattrockner-timer-220v-590x780x1065-mm","title":"Salat- und Gemüsetrockner – 40 L – 220 V – 590×780×1065 mm","description":"\u003cp\u003eDer Gemüse- und Salattrockner dient zum schnellen Trocknen von Gemüse und Salat in professionellen Küchen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduktmerkmale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapazität: 40 L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlgehäuse; konstruktionsbedingte Bauteile aus Edelstahl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSteuerung mit Timer und Magnetsicherheits-Schalter, der den Betrieb beim Öffnen der Haube stoppt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExterne Abmessungen: 590×780×1065 mm; Betriebsnetz 220 V; Gewicht ca. 50 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52198476153170,"sku":"SY.40-09","price":1779.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10450157175122_0_sq.jpg?v=1783357355"},{"product_id":"gemuese-und-salattrockner-timer-380v-590x780x1065-mm","title":"Salat- und Gemüsetrockner – 40 L – 380 V – 590×780×1065 mm","description":"\u003cp\u003eKomfortabler Trockner zum zügigen Entwässern und Trocknen von Gemüse und Salaten in der Profi-Küche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFassungsvermögen: 40 L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenmaße: 590×780×1065 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 50 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlgehäuse und Bauteile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBedienfeld mit Timer; Gerät stoppt beim Öffnen der Haube dank Magnetsicherheitschalter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52198516425042,"sku":"SY.40-10","price":1679.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10450169168210_0_sq.jpg?v=1783357356"},{"product_id":"gemuese-und-salattrockner-220v-timer-590x780x1150-mm","title":"Salat- und Gemüsetrockner – 60 L – 220 V – 590×780×1150 mm","description":"\u003cp\u003eDer Gemüse- und Salattrockner ist für die schnelle und schonende Trocknung von Gemüse und Salaten in professionellen Küchen konzipiert.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapazität: 60 L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNetzspannung: 220 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlgehäuse und -teile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBedienfeld mit Timer; Magnet-Sicherheitsschalter stoppt den Betrieb beim Öffnen des Deckels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenmaße: 590×780×1150 mm; Gewicht: 53 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52198537822546,"sku":"SY.60-09","price":2119.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10450171494738_0_sq.jpg?v=1783357356"},{"product_id":"gemuese-und-salattrockner-0-75-kw-motor-590x780x1150-mm","title":"Salat- und Gemüsetrockner – 60 L – 380 V – 590×780×1150 mm","description":"\u003cp\u003eDer Gemüse- und Salattrockner ist für den Einsatz in gewerblichen Küchen vorgesehen und erleichtert das Entwässern und Trocknen von gewaschenem Gemüse und Salat.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapazität: 60 L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNetz: 380 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlgehäuse; Steuerung mit Timer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrockner stoppt beim Öffnen der Haube dank Magnetsicherheitsschalter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenmaße: 590×780×1150 mm; Gewicht: 53 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52198539231570,"sku":"SY.60-10","price":2019.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10450172281170_0_sq.jpg?v=1783357357"},{"product_id":"gemueseschneider-240-kg-580x245x530-mm","title":"Gemüseschneider – 240 kg – 0,55 kW","description":"\u003cp\u003eRobuster Gemüseschneider für gewerbliche Küchen; gebaut mit Edelstahlgehäuse und Aluminiumoberteil, ausgelegt auf einfache Reinigung und sichere Bedienung.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNennkapazität: 240 kg (Autoritative Angabe).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMotorleistung: 0,55 kW; Gerätgewicht: 25 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbnehmbare Edelstahlklingen für erleichterte Reinigung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicherheitssensor zur Unterbrechung des Betriebs bei geöffneter Abdeckung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExterne Abmessungen: 580×245×530 mm; Edelstahlgehäuse, Aluminiumtop.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M\u0026R Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52204420170066,"sku":"JP.VC65","price":819.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/10451200278866_0_sq.jpg?v=1783357381"}],"url":"https:\/\/mrgastro.ch\/collections\/gemuese-schneiden-schaelen.oembed","provider":"M\u0026R Gastro Schweiz","version":"1.0","type":"link"}