{"title":"Bäckerei-Kühltische","description":"\u003cp\u003eDiese Auswahl bündelt Bäckerei-Kühltische für klar definierte Abläufe in der Profiküche. Die Modelle lassen sich anhand ihrer Betriebsdaten vergleichen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWichtige Auswahlkriterien: Temperaturbereich, Nutzinhalt, Türkonzept und Abmessungen. Prüfen Sie zusätzlich die verfügbare Infrastruktur und den vorgesehenen Einsatz, bevor Sie eine Ausführung wählen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"baeckerei-kuehltisch-268-l-1510x800x860-mm","title":"Bäckerei-Kühltisch – 268 L – −2 bis +8 °C – 1510×800×860 mm","description":"\u003cp\u003eVentilierter Kühltisch für die Bäckerei- und Konditorei-Profiküche, ausgelegt für Kühlung direkt in der Arbeitslinie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAusgewählte Eigenschaften\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturbereich −2°C \/ +8°C: ermöglicht Kühlung und teilweises Tiefkühlen innerhalb der spezifizierten Werte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettovolumen 268 L: ausgewiesener Innenraum für Lebensmittel und Zutaten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBruttovolumen 428 L: Gesamtvolumenangabe zur Einordnung des Geräteumfangs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExterne Abmessungen 1510×800×860 mm: Maße für die Einplanung in Arbeitsbereichen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDas Gerät ist als ventilierter Kühltisch spezifiziert und eignet sich für den professionellen Einsatz in Bäckerei- und Patisseriebetrieben.\u003c\/p\u003e","brand":"Klima Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211702456658,"sku":"PXF 2100 TN","price":1469.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/PXF-2100-TN-mrg-cropped-a01ef090.jpg?v=1786380291"},{"product_id":"baeckerei-kuehltisch-304-l-1510x800x960-mm","title":"Bäckerei-Kühltisch – 304 L – −2 bis +8 °C – 1510×800×960 mm","description":"\u003cp\u003eDieser ventilierte Bäckerei-Kühltisch mit Alzatina ist für den Einsatz in professionellen Back- und Konditoreibetrieben konzipiert und bietet eine gezielte Kühlung für empfindliche Backwaren und Füllungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProduktvorteile\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTemperaturbereich −2°C \/ +8°C: ermöglicht kontrollierte Kühlung und Lagerung bei kalten bis mässig kühlen Bedingungen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNettoinhalt 304 L \/ Bruttoinhalt 428 L: ausreichend Nutzvolumen zur Einlagerung von Zutaten und vorproduzierten Teigen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVentilierte Kühlung: sorgt für gleichmäßigere Temperaturverteilung im Innenraum.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMit Alzatina (Splashback): schützt die Arbeitszone und erleichtert den Betrieb in aktiven Produktionslinien.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eÄussere Abmessungen 1510×800×960 mm: kompakte Einbaumaße für professionelle Arbeitslinien.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eModell: PXF 2200 TN WITH SPLASHBACK. Nutzen Sie dieses Gerät dort, wo konstante Kühlbedingungen und eine robuste Arbeitsfläche gefragt sind.\u003c\/p\u003e","brand":"Klima Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211702817106,"sku":"PXF 2200 TN WITH SPLASHBACK","price":1549.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/PXF-2200-TN-mrg-cropped-d976071f.jpg?v=1786380417"},{"product_id":"baeckerei-kuehltisch-410-l-2020x800x860-mm","title":"Bäckerei-Kühltisch – 410 L – −2 bis +8 °C – 2020×800×860 mm","description":"\u003cp\u003eDer PXF 3100 TN ist ein ventilierter Bäckerei-Kühltisch, ausgelegt für den Einsatz in professionellen Produktions- und Verkaufsbereichen, wo konstante Kühlung in der Arbeitslinie erforderlich ist.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWesentliche Merkmale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturbereich −2°C \/ +8°C: ermöglicht sowohl gekühlte als auch nahezu tiefkühlnahe Anwendungen entsprechend den angegebenen Betriebsgrenzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoinhalt 410 L: bietet ausgewiesene Nutzkapazität zur Lagerung von Zutaten oder fertig portionierten Produkten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBruttovolumen 635 L: unterstützt die Einschätzung des Gesamtinnenraums bei Planung und Logistik.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExterne Abmessungen 2020×800×860 mm: erleichtern die Einpassung in bestehende Arbeitslinien und Küchenlayouts.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDer Tisch eignet sich für Bäckerei- und Pâtisserie-Umgebungen, die eine ventilierte Kühlung mit klar definierten technischen Parametern benötigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Klima Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211702882642,"sku":"PXF 3100 TN","price":1739.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/PXF-3100-TN-mrg-cropped-23876917.jpg?v=1786380183"},{"product_id":"baeckerei-kuehltisch-410-l-2020x800x960-mm","title":"Bäckerei-Kühltisch – 410 L – −2 bis +8 °C – 2020×800×960 mm","description":"\u003cp\u003eDieser ventilierte Bäckerei-Kühltisch mit Alzatine ist für den professionellen Einsatz in Bäckereien und Pâtisserien konzipiert und bietet gekühlte Arbeitsfläche direkt in der Produktionslinie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWesentliche Merkmale\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturbereich −2°C \/ +8°C: ermöglicht Kühlung und leichte Tiefkühlung gemäß den geprüften Spezifikationen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoinhalt 410 L: ausgewiesene Nutzkapazität für gelistete Kühlgüter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBruttoinhalt 635 L: Gesamtvolumen gemäß Katalogangaben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExternal Dimensions 2020×800×960 mm: kompakte Abmessungen für Einbau in Arbeitslinien.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDer Tisch ist als ventilierte Ausführung mit Alzatine spezifiziert und eignet sich für professionelle Kühlanforderungen in Backbetrieben.\u003c\/p\u003e","brand":"Klima Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211703210322,"sku":"PXF 3200 TN WITH SPLASHBACK","price":1809.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/0173\/7554\/files\/PXF-3200-TN-mrg-cropped-20639207.jpg?v=1786380262"}],"url":"https:\/\/mrgastro.ch\/collections\/baeckerei-kuehltische.oembed","provider":"M\u0026R Gastro Schweiz","version":"1.0","type":"link"}